（香港29日综合电）行行出状元，只要努力上进，总有出头天。

“真的要在麦当劳做一世人吗？”，老师的一句嘲讽，就曾深深刻在赵之权的脑海里。约20年前中学会考零分，他加入香港麦当劳由店员做起，经20年努力，晋升至分店的餐厅总经理，并完成属资历架构第5级的麦当劳为旗下员工开办的《管理发展专业文凭》，取得等同学士学位资历程度。赵之权打趣说已成为有成就的人：“我现在同小朋友说，你未来的学历要高过大学生，才能高过我了。”

有放弃DSE中学文凭试的90后店员，抓紧向上流机会，数年间犹如升降机“五级跳”，成为最年轻的麦当劳分店的餐厅总经理，终获得家人的认同。他亦准备修读该专业文凭，将拥有大学资历。“如果以现在（的成就）而言，就没后悔（放弃DSE）这件事。”

年少被老师嘲讽

据港媒HK01报导，赵之权被采访时透露，“我记得中五毕业那时，物理老师同我讲∶你不读书想做什么？真的要在麦当劳做一世人吗？我觉得这样说话有点贬义。”旧制中学会考0分的赵之权，于2002年中五毕业后加入麦当劳，随着不断努力进修，他在2021年晋升至餐厅总经理，并在今年7月完成《管理发展专业文凭》，摇身一跃与大学生拥有同等资历程度，吐气扬眉。

赵之权说，虽然他不擅长学习，但麦当劳为员工提供的课程，不同于其他教育机构，部份为实用性的“生存技能”，例如了解冷冻设备的运作、简单的仪器维修等；因课程内容与工作密切，让他们更感兴趣修读。他期望可成为例子，可改变大众对麦当劳员工的既有印象。

在麦当劳奋斗逾20年，赵之权的人生轨迹亦深受改变。例如他的妻子便在一次经理课堂中认识，后来二人开始约会及定终身，现在已育有一名9岁儿子。他认为麦当劳适合学生累积社会经验，未来会鼓励儿子到麦当劳做兼职。“我现在同小朋友说，你未来的学历要高过大学生，才能高过我了。”

赵之权亦打趣说，直至访问当日，当妻子看到采访的资料，才得知他过去会考零分，“其实我太太是中七毕业，但现在我的学历已经比他高了。”他已对小时候物理老师的言论感到释怀，认为只要肯努力，总会获得上司的赏识。

经验足 可申请修读

据悉，麦当劳为香港餐饮界首间开办属资历架构第五级课程的企业，首批222名餐厅总经理，已完成修读课程并成功通过考核。现时在麦当劳工作，只要累积经验并晋升至餐厅总经理职位，即可申请在工作时间内，免费修读麦当劳《管理发展专业文凭》，经考核后可获取与学士学位同等资历级别。

麦当劳222名修毕《管理发展专业文凭（资历架构第5级）》获的餐厅总经理，在7月31日一同出席毕业典礼，齐齐戴四方帽，香港麦当劳行政总裁黎韦诗（前中）等颁授证书予毕业餐厅总经理。

该课程为期30个月，内容围绕餐厅管理专业，当中涵盖7个单元：业务管理、人力资源、餐厅管理、部门领导、顾客服务、生产品管以及值班。课程理论与实践兼备，而每个单元均设有考核作评估用途，以确保经理在修读该课程后能达到标准。

文、图 香港HK01