(吉隆坡1日讯)大马伊斯兰发展局(JAKIM)指出,早前因开除一名头戴宋谷及脖子佩戴十字架项链的职员,而引起争议的“酥小蒙牛肉饼”(Mon Chinese Beef Roti)华裔穆斯林餐厅,并没有获得清真认证。
该局一名发言人向《太阳日报》指出,大马伊斯兰发展局发现该餐厅并没有具备获得清真认证的情况和条件,当中2020年马来西亚清真认证程序(MPPHM)并没有阻止非穆斯林在获得清真认证的餐厅工作。
“在营业时间至少有一名本地穆斯林员工,食店都可以申请清真认证。
“有关企业必须委任一名清真主任,职员每3年都必须出席清真觉醒培训活动,以确保他们了解和遵守清真认证程序。”
网络早前流传有关职员佩戴十字架项链的视频后,许多网民质疑“酥小蒙牛肉饼”是否具备清真认证,结果该餐厅火速解雇有关职员并公开道歉。
雪州宗教局(Jais)总监拿督莫哈末沙兹汉则指出,该局并没有对非穆斯林在穆斯林餐厅工作的具体规定,而是以劳资合约或监督运作机构的劳工法令为准。
“是否要聘请或开除非穆斯林员工,都是餐厅雇主或经理的决定,这可能和雇主希望确保清真饮食准备程序得到遵守,毕竟穆斯林人口居多。
“获得清真认证也是一个义务事项,有兴趣的业者可以提出申请,如果符合所有条件,就会获得清真认证,如果出现投诉,特别是针对清真认证或违反条例,我们就根据2011年商品说明法令展开调查和采取行动。”