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王得胜★家乡的红酒面线

2023年12月05日

王得胜★家乡的红酒面线

★雪兰莪

在东马砂拉越州，流淌著一条大河，名为拉让江。拉让江贯穿著大半个砂拉越，而在拉让江的开口处，一只大天鹅就矗立在那儿。大天鹅脚下的城市，便是我的家乡——诗巫。流经诗巫人的是拉让江，而流经诗巫福州人的，其中一个东西，就是那一碗碗释放著无尽香气的红酒面线。

这红酒面线，「面」如其名。它，拥有著一只鸡毕生的精华所熬出的汤；拥有著丝滑如细丝的诗巫面线；拥有著香菇和红枣等食材的香气…当然，没有灵魂的人不是真正的人；同理，没有灵魂的红酒面线，也不是真正的红酒面线。它的灵魂，正是红酒。这红酒，不是贵族的葡萄红酒，而是用糯米酿制而成的福州人的红酒。只有当红酒如最后一篇拼图一般加入面线汤中时，真正的红酒面线才会正式诞生。

红酒面线从锅里经历烹调和摆盘完毕后被端出来时，整碗面汤都被红酒注入了红色的灵魂。有了这灵魂，整碗面汤更是瞬间有种热血沸腾的感觉，如那神灯召唤精灵一般找来缕缕青烟，里头更是伴随著阵阵香气。这香气，是一种特别的香气。它不是花园里百花齐放时的香气；它不是米其林大厨亲自掌勺煮出豪华料理时的香气；它不是老佛爷宫廷里的料理的香气；它，是一种独一无二的香气，名为，「家乡的味道」。

我随著父母住在西马，从西马去东马虽然只隔一海，可是对许多人来说，昂贵的机票钱，却是一个很大的障碍，这也包括了我们一家。因此，每逢回乡时，除了探望已过古稀之年的外公外婆以外，就是随著他们去吃我表舅母所烹饪的红酒面线。这红酒面线，既然是家乡的味道，那就应该是与家人一起享用。只要有亲戚回来诗巫，外公外婆也一定会带著所有人去吃红酒面线。很多时候，红酒面线仿佛是一条细绳，把我们一家人给牵引到一起。

对于诗巫福州人来说，红酒面线是一种文化的传承；对于我的亲戚们来说，红酒面线是一块磁铁，把他们从各地吸引回来；对于我来说，红酒面线是许多不同的东西。物质上来说，它是一种享受；精神上来说，它是一种寄托；情感上来说，它是一盏闪烁著微弱的光的灯，指引我回到家乡。当天鹅飞起离开诗巫时，但愿这一碗碗红酒面线依然能够散发出热热的香气，不被时代所吞没。

凡星★人生阶段

★北方大学

我们人生当中必须经历四个阶段和尝试去面对每个阶段的困难和解决它。所谓的四个阶段是婴儿，孩童，成年和老人的生活。

在婴儿的阶段中，我们才是新鲜出炉的人类，我们还在呀呀学语，还在地上慢慢的爬起来，慢慢的学会走路。这时的我们还不懂得世界是什么，还没有观察每件事物，还不懂说话，还不懂人心的残酷，还不懂长大后的烦恼。我们还是很开心的，我们还是讨喜的。

在经历孩童的时代，我们已经变了，不再像婴儿时候的开心了，我们开始有烦恼了，在担心著我们的功课做不好就要给父母打。这时，我们就会比较调皮，想要去结交新的朋友，享受著童年的美好时光。

其实，让我们最担心和难过的是当我们在经历著成年时光。这时，我们就会想著人心的残酷，在想著以后的路是什么，在想著我们要是结婚生子了怎么办，我们也在懊恼著我们以后的工作是不是我自己想要的，我们也会有梦想，想要去追求它。同时，我们的思想也会成熟了，也会有叛逆的时候，在想著这条路我们是否走对了。

最后，是时候要经历生老病死的时候了。在这阶段里，我们把所有的一切都看开了，也等著死亡时间，有很多的遗憾还没完成的去完成它。

在这个时候，我们离开人世的时候不要留下任何遗憾。

人生的阶段真是有让我们面对了很多的考验，只要我们努力的去度过这个阶段算是人生胜利者。

陈靖雯★秘密

★槟城

夏天，我和中学认识的学长学姐一起到登嘉楼的停泊岛游玩。

这是我们时隔五年再次一起旅行。

所有人的性格与长相与五年前大同小异，只是五官轮廓都变得更为突出，气质也变得更沉稳。

往日调皮捣蛋的许巍忠作为旅行的发起人在买车票船票，带路的过程中都丝毫不惊慌，每件事都安排得很妥当。

所有人因为凌晨出发，表情略显疲惫，不过他的表情实在是太过阴沉。

全身上下的气息都在表达：我不高兴。

这让我不得不在意地问，“你是有什么心事吗？”

“啊，没事，只是前几天工作有点忙，暂时还没有找到假期的心情。”他还特意补了一句，“我的脸本来就这样，不要太在意。”

我就半信半疑地没有继续追问，毕竟对方没有继续分享的意愿。

抵达目的地后，我们放置好行李，便跟著工作人员一起坐船出海享受大自然的壮丽。

老鹰停在灯塔上，直勾勾地看著我们，像是好奇地观望我们这些外来者。

到了指定的位置，我们跟著指示穿戴好装备，便下海开始在一望无际的碧蓝色海洋中浮潜。

我们在海底目睹各种奇形怪状的珊瑚，与海龟和鲨鱼畅游在海中。

因为一切都太美好，所有人都放松了身心，全身投入在大自然的拥抱中。

一天的活动让我们的身体疲惫，精神却无比兴奋。

夜晚，离开了光害地区，我们看见了漫天的繁星。

大家开始分享自己的近况，我也在繁星的催眠之下，平静地说出自己曾经抑郁的生活。

刚开始进入大学的时候，我觉得自己像个机器人。

没日没夜地读书，赶作业，打工。无时无刻都对未来感到焦虑。

抑郁了一段时间，也曾想过自己为什么活著。

但因为实在是太害怕了，甚至还在网上搜索了一百种避免自杀的方法。

总是毫无理由地突然哭泣，莫名焦躁什么都做不了。

后来在朋友，家人的陪伴下，在厌恶自己的过程中，狼狈地找著活著的理由。

经过时间的磨练与沉淀，我才能脱胎换骨，成功地度过了那段自我消耗的时期。

许巍忠听了以后，犹豫了一会儿，也分享了自己的秘密。

一开始旅行的时候，他坦白自己的表情不善，确实是心情不好。

他和我截然不同，拥有自己的目标，有自己想要的专业。只是因为家中经济问题，所以大学也没能继续读，便出来工作了。

创业的过程很痛苦，即便现在开始有了起色，他的生意账上依旧是鲜红的赤字。

前期肯定是需要更多的时间和金钱投资在器材和工作室的租金，无法短时间看到成果。

在自己感到最压力的时候，家里珍爱的小狗却去世了。

接二连三的打击会让他倒下，却也给了他更多站起来前进的理由。

他用尽了全力，经历了那么多的痛苦，他凭什么要放弃。

这次的旅行只是他人生路上的一个休息站，回去以后他依旧会充满热情地奔跑。

在成长地路上跌跌撞撞，让我们脱去了曾经的稚嫩，只留下了成熟的样貌。

交换秘密之后才发现，我们真是不约而同地被现实揍了一顿啊！

现实总是冰冷又残酷，所以以后生活难过的时候，我们再出来旅游吧！

因为只有在这个除了阳光，沙滩和海就什么都没有的地方，脑袋才可以肆无忌惮地放空，享受世界的美好。

林彤慧★成长

★彭亨

成长是我们人生的必经之路，无法选择也不能放弃。成长是指人长大成人，人事物逐渐走向成熟，摆脱稚嫩的过程。成长或许是一个夜晚，一次转身，一次别离。但，对于我来说，成长却是一次又一次那样残酷的别离。

七岁那年，我父亲首次抛下我和母亲，那年刚好是在我就读小学一年级的2014年。那时我没什么事，毕竟尚年幼，可一切重大责任却都落在了我母亲的身上。我依稀记得母亲在我入学时，一人四处奔波，马不停蹄地找人帮我登记入学事宜；在我生病时，一个人焦头烂额照顾我的那些情景。

2017年，那年是我就读小学四年级。很不幸地，我父亲再一次抛下了我和母亲。那一次是我第一次清晰地体会到被至亲抛弃的滋味。因此，那一次我被迫无奈地经历了一次心理上的成长。当然地，经历过了那一次之后，让我明白了钱的重要性，同时也看到了我母亲为了钱，四处工作，所遭到的冷眼，嘲笑和排挤。2017年可谓是我和母亲过得最为艰辛的一年，四处搬家，母亲四处找工作为生，却四处碰壁，三餐不得温饱。那一年让我成长了许多，知道了这个世界并没有谁会永远伴在您左右，所以唯有学会独立，也明白了储蓄的重要，因为只有这样方才能够自力更生。

2022年，很遗憾也很不幸地，在我就读初中三那一年，父亲又一次地离开了我们。那一次我哭红了双眼，但也许这才算是真正地成长了吧！为了不让母亲再这么辛苦为我的生活费所烦恼，我毅然决然地选择了辍学。

如果你问我，你恨，你埋怨你父亲吗？我想多年以前曾经的我，肯定会回答是的。让我感到很庆幸的是，如今的我已然释怀了，成长就是一个不断遇见，不断失去的过程。人总在不断经历，不断成长，身不由己的向前，所以唯有努力过好当下，也努力学会接受，让自己变得强大起来。

父亲，我不该恨您，埋怨您，我反而很感谢您！谢谢您让我成长！我相信经过这一切以后，我林彤慧，肯定能变得越来越好！

星期日，二零二三年10月15日，林彤慧，我终于能够放下这一切了。谢谢您父亲！

李欣恩★一杯咖啡

★马六甲

一杯咖啡带有苦涩的味道，回味时又带有一丝的甘甜，就犹如曾祖父的一生……

当年，大家都称他为「李才子」，可，他怀才不遇，伯乐遇不上千里马的窘境下，他只能当一间杂货代理商的总管，领的是一份入不敷出的月薪，过著捉襟见肘的贫困日子。

他抱著再穷不能穷教育的宗旨，决意要让孩子都能上学读书，求取渊博的学问。

在物质贫乏的年代，曾祖父例常都会去咖啡店纯粹为了看报纸。省吃俭用的他都不舍得叫杯咖啡来喝。咖啡店的老板十分慈祥，不但给他一个固定的位子坐，还愿意每天供给一杯咖啡予他提神。然，老板的好意都被曾祖父婉拒了！

时光如白驹过隙，转瞬间膝下的孩子群也长大成人，个个博览群书，在社会上都是响当当的人物。

生活好转后，孩子们就把曾祖父带到城市去居住。但他生活依然保持低调，服装方面也依然俭朴，代步的交通工具还是一部不起眼的「灵鹿」。他虚怀若谷的作风，一成不变，所以深得群众的敬仰。

某年，他在现代式的摩登咖啡馆喝咖啡，巧遇当年乡下经营咖啡店的陈伯；两人一番寒暄过后，就在该店聊起陈年往事，谈笑风生间，彼此都为流逝的过往，感到不胜唏嘘！

闲聊中，曾祖父才得知陈伯在数年前因为其老伴过世后，就把咖啡店转让给亲友去经营了！他已好久没有品尝咖啡了！这时，看到陈伯热饮的空杯时，曾祖父就含笑地向服务员点了一杯热腾腾的传统咖啡给陈伯，并笑谑地说：“来，喝杯传统咖啡回味回味……”或许，曾祖父是想藉机报答他当年慷慨大方地供给「精神粮食」予他的那一份恩情吧！

一杯咖啡，随著氤氲的咖啡纯香味袅袅上升，融和著一分浓浓化不开的久别情谊……

萧晏晴★都市

★怡保

我喜欢都市

喜欢万家灯火喜欢高楼大厦

那一座座的高楼

有的格子亮著有的暗著

像很多部不同的电影同时映入眼帘

每个格子都有不同的剧本

不同的演员

播映著不同的精彩

那是我们生活或与生存过的痕迹