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认识文化最好的方法是通过食物！住在马来西亚，不管你是不是客家人，都对客家食物不陌生。这个周末，欢迎大人小孩来体验手工制作传统客家擂茶，还能品尝到传统客家小吃！
客家擂茶属于茶文化的一种，讲究天然、质朴、和谐。在古时，茶不仅是一种药物，也是人们日常生活中的主要饮料。客家人将茶叶与坚果和草药一同研磨，将茶融入日常膳食，创造出一道滋补的汤品。客家人热情好客，以擂茶待客更是传统的普遍礼节，无论是婚嫁喜庆，还是亲朋好友来访，即请喝擂茶。
欢迎家长和孩子一同参与Theresa老师的传统手工客家擂茶体验工坊，你可以：体验以鉢和杵研磨食材制作传统擂茶汤，了解客家擂茶中使用的草药，品尝古早味擂茶汤和米子、客家米呈、客家粗叶粄和苦粒心茶。
主办方鼓励大家自备餐具，以减少使用一次性餐具，出席者别忘了携带一只杯子、一个汤碗和一支汤匙。
《传统手工擂茶体验》
日期：2023年12月30日（六）
时间：第一场 12pm至1pm、第二场 2pm至3pm
地点：吉隆坡文创广场GMBB一楼 GM1-45
费用：100令吉（12岁及以上）、80令吉（12岁以下）
*两人成行优惠价180令吉
联络：锦莉 ChinLee 012-303 6503
报名链接：https://forms.gle/qHWXqt5B1s2CBi576
建议预先报名锁定名额，以便工作坊准备新鲜食材，现场报名名额仅限两名参与者。
