到现在我才发现自己挺幸运的，因为至少我带水壶穿梭各餐厅或饮食中心多年，至今还没被骂过。

当然要是一桌人去餐室，总是有好几个会点饮料的，不是所有人都拒饮料于千里。如果是自己一个人，也会叫一杯热饮，不够再加自己带来的温水。

我长知识了

现在看了新闻才知道，原来去餐厅吃东西是不被允许带水罐的，通过这个新闻还真的让我长知识了。

近日有一名茶餐室老板因不满顾客用餐自备水壶，竟然当场破口大骂，甚至要动手打人。餐厅老板娘虽然有出来劝架，但竟然还和老板说：“不要和这种没钱的人吵！”

这是我首次听到原来自带水壶的人在走进餐厅的那刻都会被标签为“穷鬼”。那么是否只点饮料而不点其他食物的人都会被标签为“富人”？只点水而不点食物的人可以在餐厅坐很久吗？

（编者：事主过后在记者会上否认说过类似“没叫水的客人都是穷人”这句话）。

有坑要避，有理要争，消费者有权利出声，捍卫自己继续斗争。看到对方像个炸毛公鸡，气势汹汹，横得像个二五八万似的，对方不好惹，我也不是软柿子。

就以理来说，顾客去到某个茶室消费，只点小贩的食物而不点饮料，也未必是不被允许的事。如果顾客来到这里，他已点了食物，就说明他已帮助小贩贡献了租金给你，你又有什么权利怪责他不点饮料呢？

另外每个人的健康情况不一，糖尿病、哮喘、咳嗽等因素也让人们选择自己携带水罐或保温瓶出门而不点餐室的饮料。

当然餐厅业者可以向顾客表明自己餐厅的立场，即来这里吃东西就需点饮料，但必须和颜悦色地向顾客说明。

毕竟对业者来说，只要有顾客上门，刺猬屁股他们都敢贴上去。做餐饮，心里苦啊！这是因为金碑金碑，还不如大众的口碑。“妥协”还是“硬扛”，对餐厅业者较有利？”顾客是上帝”又是不是一项铁律？你尝过后就会就算赚的是碎银几两，你还是得打碎了牙齿往肚里咽。

对餐饮业者来说，遇到纠纷，若遇到无法“忍气吞声”的幺蛾子，餐饮业者可以选择更加和谐的方式，来维护自身的权益。因为经营餐饮行业，利润很薄，基本就是交个朋友，经不起任何折腾。

餐饮这个行业本身就会面临形形色色的客户，在做好专业服务的同时也需要针对不同的客户，做出不同的调整和应对。面对问题，及时处理，真诚道歉，毕竟伸手不打笑脸人。

餐饮经营看似简单，其实十分复杂。规模大的涉及到了员工、顾客等形形色色的关系和管理。规模小的就是老板间接与顾客的关系，如果管理不当，很可能小事变大事，大事变祸事，毁了一家餐厅。

因此，对餐饮经营业者中来说，以和为贵，让顾客有宾至如归的感觉，才是最重要的。