会员文：猫夫人｜台北风情

第一站去了台北忠孝东路“麻小铃麻辣火锅”。这家麻辣火锅在二楼，楼梯很狭窄，当时老板娘在楼梯转角很狭窄的空间摆放了祭拜神明的四方桌，桌上烧了香火，把楼梯口给拦阻了。要上楼就必须绕过去桌子非常狭窄的空间？朋友楼下喊，问老板娘可否把桌子移开。猫先生穿义脚，是残障人士，空间太狭窄，他绕不过去。或许老板娘不知情况，也没看个究竟，从楼上直接回应说不行，这是祭拜神明的不能移开，因为需要神明的保佑。夫人当时有点纳闷，如果一不小心，猫先生就会滚下楼，祭拜神明比客人的安全重要吗？老板娘还真有个性！上楼之后，发觉店家灯光微弱，阴阴暗暗的，只有我们一座客人，感觉上好像是黑帮老大包了厢，在这里谈生意。而跟随我们一起用餐的，还真是有“老大”称呼的朋友！

这家麻辣锅是药膳麻辣锅，麻辣汤底采用祖传秘方药材熬制，不掺杂防腐剂。麻辣锅不辣，汤头温顺不刺激可以喝。夫人发觉老板娘很会碎碎念，对吃麻辣锅的规定及要求，讲解的很详细！客人若吃错了方法，老板娘会毫不留情的训客人一顿！夫人看得出来老板娘的食材讲究，店家的牛肉非常新鲜，切成薄片很规律的摆在盘里。这家店的豆腐蛋饺是纯手工制作，夫人对豆腐蛋饺很好奇，只看外观都觉得准备功夫多，应该很好吃？用蛋制作成饺子的外皮，里面只包了一点点猪肉团，小巧可爱，精致。可是朋友只点了两块，夫人吃到了一块，还搞不清楚味道如何，剩余的那一块却被请客的朋友夹去了。因为是地主朋友请客，夫人不好意思要求再多点。麻小铃的麻辣火锅隔天肚子真的不会痛，夫人念念不忘的不是膳麻辣汤的香，而是还没真正吃个过瘾的豆腐蛋饺！

后记，夫人听猫先生说，麻小铃原本已经打烊了，可是老板娘是特地接待朋友用餐，难怪当晚只有我们一桌客人。