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（双溪大年27日讯）请放心地吃吧！
“华玲居邦叻沙食物中毒事件”中叻沙摊业者达勿依斯迈（51岁），今日在住家前举办“感恩宴”，准备了他新研发配上炸虾的叻沙（Laksa Kebok Udang Tertungging）、米粉（Bihun Kuah Laksa）及咖哩鸡（Gulai Kawah Ayam Gajah）等食物，供华玲一带民众及顾客，从中午12时至下午5时免费吃喝。
出席民众踊跃，还未到中午12时已来到现场，反应热烈，在下午近1时许，人潮更是挤满屋前，明显不受“中毒”事件影响。
（摄影：陈明坚）
研发新口味
达勿依斯迈一家人也亲自招待来宾，与一些民众顾客寒暄时，他们指已是多年老顾客，吃了这么多年都相安无事，因此并不会担心叻沙有问题，将来仍会支持。
达勿依斯迈说，准备的午餐食物足以应对约2000人，现制的叻沙条则可提供更多人食用，此次准备了100公斤的叻沙条。
他说，卫生局昨日中午已取下暂停营业的通告，他将在二三天后，重新开档做生意。
“至于新研发的Laksa Kebok Udang Tertungging，灵感取自孩子们提供的意见。我觉得虾子与叻沙搭配不错，因此决定推出，将再多一周才开始卖。”
他也说，此次事件难免影响家人情绪，但庆幸都一一克服了。此事可说是他人生中，最大的考验。
他希望顾客及民众放心到来买叻沙，不必担心，他将继续为广大顾客做到最好。
新闻背景‧83食物中毒病例一度停业
叻沙中毒事件于10月3日发生，多名民众在食用华玲居邦知名叻沙（Laksa Kebok）后食物中毒。
当时报导指，80多名食物中毒者是在该摊格购买叻沙后，身体不适到医院检查，卫生局事后指示业者暂时停业。
根据卫生局报告，共接获83宗食物中毒病例，34宗来自霹雳（包括2宗死亡个案），25宗来自吉打及24宗来自雪州；而10月9日起，已没有新中毒病例。
另外，卫生局证实，出事的叻沙粉含有肠道沙门氏菌。
