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芝华士连续三天的不平凡体验，让你深刻体会到调和威士忌的魅力所在…
让人久等的“Chivas The Blend”欢庆活动终于落幕了，从早上11时至深夜，一连三天在吉隆坡Bukit Kiara Equestrian俱乐部举行，吸引了无数威士忌爱好者聚首，其独特的电子音乐剧也获一票爱音乐剧的文艺青年支持捧场。
“调和不平凡”一直都是芝华士的信念，他坚信当顺滑、经典、馥郁的调和型威士忌，去调和多元人生的经历，会造就更多不平凡的故事。这三天的活动非常丰富，备有与Beta KL合作的美食飨宴、与曼联足球会（MUFC）合作的足球盛事、还有别开生面的电子音乐剧。每个环节都经过精心策划，让来宾们能尽情享受边享美酒与音乐的激情。
芝华士与丽叶酒再次重遇，只是这次他俩之间多了苏打水和桃泥的冲击，誓要他们多出了一股果香味。再加上香槟杯的呈献，是一杯最容易引起大家共鸣的鸡尾酒。
本报记者也受邀参与其盛，并特别挑选了“威士忌大师班”和“鸡尾酒交响曲”这两个环节，去体验一下这场难得的盛会。
这款代表着花香的浪漫鸡尾酒，加入了苦精、丽叶利口酒和玫瑰花水，入口有着玫瑰香甜气息，是浪漫少女的代表。
“Chivas The Blend”在Bukit Kiara Equestrian俱乐部的草坯处，搭建了一个非常大的白色穹顶建筑，并把这建筑做成一个长形的隧道。经过了英式登记处后，进入的是芝华士酒库，再来就是一道道电子回廊，有着曼联足球会的故事，也有芝华士多年以来的故事。内厅分成宽大的饭厅及舞厅，还有一个充满英式典雅的休闲厅，里面有着芝华士品酒区和咖啡区，让人得以悠闲的坐着闲聊。
乳白色的鸡尾酒，让人一看就知道它的味道有着浓郁奶油，所以一入口带来的是热情的椰奶香，再来就是豆蔻味和苦精的层次感。这绝对是奶油的代表。
而鸡尾酒交响曲环节，则设立在饭厅区，调酒师以芝华士威士忌的属性，特别以花香、柑橘、果香、奶油和烟熏为主题，调配出五款不同口味的鸡尾酒。
（CCC）
灰蓝色泡沫下是暗黑的液体，光是看外表它会令人觉得肮脏不悦目。但很多时候，凡事都不应该貌相，因为它绝对是这五杯鸡尾酒中最棒的一杯。芝华士加入烟熏可乐糖浆和青柠黑炭泡沫，入口的那股酸度有令人惊醒的感动。
芝华士内融合了斑兰糖浆和青柠的酸甜味，最后再以蛋白增添顺滑口感，苦精强调深度，是一款代表着柑橘味的鸡尾酒。
自调专属威士忌
威士忌喝多了，有没有想过自己其实最爱的是什么样的口味呢？由Chivas Regal品牌大使Jasper Epsom主持的这一场威士忌大师班一定会让你感到兴奋，因为你有机会自行调配一瓶约100毫升的专属口味威士忌回家哟！
只见每个人的桌面上都放了好多试酒杯，有着两款芝华士原有的调和威士忌，和5款（花香、柑橘、果香、奶油和烟熏）不同香味的威士忌让大家品尝出自己喜欢的味道。
首先，Jasper Epsom通过360度的屏幕，在白色圆形天花板放映出芝华士威士忌的起源故事。接着，解释着芝华士的精神及概念，并让大家了解调和威士忌的好处及特色。他也向大家介绍所有摆在面前的威士忌，还有调和时该注意的事项。他就建议大家以味道较为温和，如花香或是果香的威士忌当基底，然后再以奶油味和烟熏味的威士忌来增添调和威士忌的口感和层次。
我就选择了约50%的花香威士忌，再混合20%的果香、20%的柑橘和10%的烟熏味威士忌，调制出了专属于自己的口味。当在调配完的威士忌标签上写上自己的名字时，真的有一股冲动和梦想，哪一天要把这瓶酒与懂得欣赏，和与你有着共同口味的人一起品尝，那就是人生最大的满足了。
报导：林仪倩
摄影：李玉珍
