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（马口7日讯）磨刀行业，今日的冷门绝活！
马口理发师纪文天（68岁）拥有一身磨刀的功夫，钝刀落在他的手里，很快变利刀，消息一传开，客户陆续上门找他磨刀，他的新年休闲时光，都在忙碌的磨刀。
磨剪刀考功夫
他说，除了除夕及初一与家人团聚之外，其余的日子大多数是在家里磨刀，什么刀都磨，巴冷刀、菜刀、削果刀、面包刀、剪刀、小刀等，多数是客户拿上门要磨的。
他说，这是一门冷门行业，他现在是兼职利用磨刀来帮补理发的收入，由于磨剪刀与他的正业息息相关，很自然的，磨刀也成了他正业的交替行业。
“当理发生意比较冷淡时，磨刀就成为正业，在维持生活方面，帮忙我减轻一些负担。”
从事理发业逾40年的纪文天，在还未学懂磨刀前，每当剪刀钝了之后，就须找磨刀师傅帮忙，学懂磨刀功夫后，不但带来方便，而且还可以靠它赚点外快，当磨刀功夫更全面之后，如今这门手艺与他的正业可以交互使用。
他说，磨刀须一点功夫，在这么多种刀方面，而磨剪刀更要多一点技巧，因为剪刀是用两把刀互相交剪，才能把布匹剪开，因此磨剪刀须兼顾两面的刀锋。
“而且，裁剪师傅的剪刀除了刀口要锋利，剪刀尾端更加要锋利，刀口不够锋利，布匹剪开时会带丝，刀尾若不够利，收口就会夹布，所以磨剪刀须要多一点功夫。”
瑞士名牌菜刀砍崩
一磨好似新菜刀
几年前，纪文天曾经帮一名顾客磨一把瑞士的名牌菜刀，想不到也因此帮对方解决一项很大的困扰。
纪氏说，当时该名到来理发的客户说，他一名住在吉隆坡的女儿，因借用房东一把瑞士买回来的名牌菜刀，讵料使用时，不慎砍崩了一个缺口。
客户说，女儿的房东很生气，并指无论如何要她还回一把一模一样的菜刀，可是菜刀只有瑞士才有得卖，女儿在本地许多地方寻找，都找不到同样的菜刀，不知怎么办才好。
客户知道纪文天懂得磨刀，于是把菜刀拿去给他磨，两天后，客户到来取回菜刀时，发现刀口已恢复原状，而且锋利无比。
之后客户告诉纪氏，当女儿房东拿回菜刀时，还以为女儿到瑞士买回一把新刀给他，使他感到非常满意。
纪文天说，其实磨刀除了要懂得技巧，刀石也是关键点，他目前使用的是一片价值不菲的钢质刀石，磨出来的刀特别锋利。
