端午节来老饕嘴也馋 阿桃姐古早味粽 飘香

（马六甲19日讯）本月除了是榴梿季节外，下星期四（五月初五）也将迎来端午节，怎可忽略传统美食粽子的存在！

本报记者今早到甘榜阿依丽丽（育民中学后方）一户以住家式生产粽子的家庭了解情况，负责人陈桂莲（阿桃）在家人与孩子们的协助下，日以继夜的裹粽子供应市场需求。

虽然早前因行动管制令生意受影响，如今禁令逐步放宽，市场渐渐活络，端午节前后吃粽子热潮也开始回温，因此生意量也渐渐恢复到正常的轨道。

制作粽子有至少30年经验的陈桂莲，虽年事已高，仍坚持亲自下手裹粽子，味道依旧充满阿桃的“古早味”，以致习惯该味道的饕客都长期订购。

陈桂莲所制作的粽子有肉粽、咸蛋黄肉粽、红豆粽、娘惹粽及碱水粽等，即做即售，以保持新鲜。

随着端午节即将到来，大家不妨应节吃粽子，也能合力保持传统文化不流失，永续传承。