200令吉本钱 空姐转行卖炸鸡

（芙蓉16日讯）山不转路转，路不转人转！空姐被航空公司辞退后，以200令吉为资金，开创“香料炸鸡与蒸饭”生意。

来自森州芙蓉的前空姐诺莎琳再妮（41岁），曾在马印航空公司（Malindo）担任乘务长，如今在新那旺拉温达高原，售卖“香料炸鸡与蒸饭”，获得附近居民的大力支持。

诺莎琳接受国文《马来西亚前锋报》访问时说，她在政府今年3月落实行动管制令时，接获被公司辞退的坏消息，她当时原与母亲商量售卖黄姜鸡饭，毕竟母亲的厨艺高超。

“不过，后来我与母亲决定专注一样食谱，只售卖香料炸鸡与蒸饭。”

诺莎琳坚持采用吉兰丹州的香料烹煮，而参巴则是较独特的甜辣味道，也是其食谱的特别之处。

她回忆，当得知自己被辞退时，内心是平静的，毕竟实行行动管制令时，已听闻公司会辞退一些员工。

她坦言，由于当时公司给予的赔偿数额不多，她开始思考自己要从事什么行业，过后决定以200令吉开启“香料炸鸡与蒸饭”生意，首天就卖出50包饭。

若有机会，诺莎琳依然会想要回到航空业工作，毕竟兴趣始终在航空业，她也是单亲妈妈，独自养育10岁儿子。

诺莎琳于1997年至2015年在马航工作，2016年至今年3月在马印航空工作，胞弟也在马印航空担任飞机师，同样在3月被辞退，并在雪州士毛月售卖“香料炸鸡与蒸饭”。