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心脏虽然只有拳头般大小，却是人体最重要的器官之一，负责把血液输送至身体各个部位，唯有让心脏持续不断通过血液向身体运送氧气和营养，才能让身体时刻保持最好的状态。因此，健康人生的关键之一，就是保护心脏健康。
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玛丽依苏：健康掌握在口中
吉隆坡心脏和脉管中心（CVSKL）饮食疗养顾问玛丽依苏（Mary Easaw）强调，好心脏=好健康！我们也许无法控制年龄、性别、种族和家族病史等可能会引起心脏病的风险因素，但是，我们可以通过控制其他的因素（例如：饮食和运动）及选择有利于心脏健康的生活方式，守护我们的心脏健康：“保护心脏健康，不等于要杜绝美食享受，实际上，食物并没有好坏之分，只有好或坏的饮食习惯，即使是好的食物，摄取太多也会对健康造成影响。身体的健康，掌握在你的口中！”
路易斯博士：良好生活习惯有益健康
诺贝尔医学奖获奖者路易斯（Louis Ignarro）博士也曾在一篇文章中强调，人们应该好好照顾心脏，因为我们只有一个心脏，而心脏的健康与否，将决定我们的寿命：“很多人不了解自己的决定对于心脏和整体健康有何影响。事实上，养成适合心脏功能且能持之以恒的生活习惯，是照顾心脏健康的重要关键！这些年来，我把健康放在第一，工作其次，所以无论在家或工作，我都过着健康的生活。”
2022年你也想要好好爱护心脏并降低心脏病风险，虎虎生威过个健康年，不妨向两位专家偷师，学会几招轻松降低心脏病风险几率，从“心”开始打造健康人生！
调整饮食保护心脏
饮食疗养顾问玛丽依苏认为，人们可以先从几个方面开始调整饮食方式，在日常饮食中做对以下几件事，以保护心脏健康：
正念饮食（Mindful Eating）
正念饮食的定义是调动我们的全部感官功能来关注进食体验，见证进食前、进食中和进食后的情绪和身体反应。正念饮食撇开食物好坏之分，提倡在进食时专注于饮食意图，并运用感官充分感受食物的味道和分量，放慢速度愉悦地吃进每一口食物，让食物与身体建立起更良好的关系：“人们可以先从5S原则开始学习正念饮食，让进食这件事变得更有益身心健康。通过一些适当的练习，正念饮食的5S原则会在不知不觉中融入我们的生活。”
比如人们可以先从坐下来享受餐盘中的食物，放慢速度细嚼慢咽，仔细品味并体验眼前的食物、同时简化用餐环境，将更健康选择的食物放在容易取得的地方，或在吃晚饭后，把食物收起来放在看不见的地方，进食每口食物之间，不妨崭露出满足的微笑等等。
5S原则：坐下（SIT DOWN）/慢下来（SLOWLY CHEW）/细细品味（SAVOR）/简化（SIMPLIFY） 微笑（SMILE）
多吃护“心”食物
不想让心脏这个人体最重要的引擎发生故障或提前老化影响寿命，玛丽依苏建议要多摄取能够强心、护心、促进心脏整体健康的天然护“心”饮食，包括以下几大类食物：水果、蔬菜、全谷类、豆类或豆荚类、坚果和种籽类以及鱼类等。
遵循健康餐盘
无论是保持心脏健康或整体健康，都离不开“多元均衡”这个重要原则，而且分量的拿捏也很重要。她建议人们可以参考健康餐盘原则（本地也称为SUKU SUKU SEPARUH）准备食物，按“四分之一、四分之一和一半”原则，用手来估算每餐所需的食物分量，确保每餐都能摄取足够的碳水化合物、蛋白质、脂肪与纤维。
打个比方：碳水化合物分量占据四分之一的餐盘（大约1个拳头的分量）、蛋白质也占据四分之一餐盘（大约1个手掌的分量）、剩余的二分之一餐盘则填满蔬菜（大约两个手掌分量）和加入一份水果（大约1个拳头分量，例如一粒苹果）
5个健康选择，开启护心旅程！
如何在2022年成为健康快乐的“好”心人？参考路易斯博士的5个“强心脏”建议：
一、运动改善血液循环
很多人都知道跑步、骑脚车和游泳等活动对身体好，但真正的理由是什么呢？运动有助血管放松和放宽或扩张，让血液流动顺畅和刺激体内一氧化氮生成，从而达到滋养心脏的作用。由于一氧化氮控制、调节和保护心血管系统，因此具有明显的成效，经常运动会促使更多一氧化氮生成，心脏也会逐渐变得更健康。
二、摄取富含Omega-3脂肪酸的均衡饮食
多元均衡健康饮食对心脏健康有很大帮助，他建议人们多摄取新鲜水果、蔬菜、蛋白质及全谷类食物为身体创造维护整体健康所需要的体能和营养，尤其是富含EPA、DHA和Omega-3脂肪酸的食物更有助于降低心脏疾病风险，鲑鱼、马鲛、亚麻籽、核桃、南瓜籽和大豆等都含有丰富的omega-3脂肪酸。Omega-3也能维持胆固醇及三酸甘油酯的健康水平，有助于增强心血管系统健康。
三、学会控制压力
瑜伽、打坐和深呼吸减压方式，为身体带来的好处远远超出你的想像。压力会影响血压和胆固醇水平，所以，我们必需找到健康的减压方法。
事实上，研究已经发现，慢性压力与心脏疾病间的关联性。很多研究都指出，压力增加会导致身体其他状况恶化，比如有高血压或高胆固醇的人，压力可能会导致病情恶化，甚至增加心脏病发作的风险。控制压力和减少压力，不仅有助让人感觉更良好，也有助于维持血压及胆固醇的健康水平。
四、保持健康体重
理想健康的体重，有助于降低心脏疾病、中风、高血压及糖尿病的风险，而且对于整体健康也有很多好处。研究发现，当一个人腹部脂肪维持在健康范围时，动脉扩张比较好，血流也会变得更好。由于血流是健康心血管系统的关键之一，因此，减重或保持理想体重，是加强心脏健康的最重要步骤之一。
五、强化制造一氧化氮的内皮细胞
一氧化氮是心血管系统内最重要的分子之一。增加一氧化氮会增加流往器官的血液量，从而维持血压和心血管系统健康。因此，强化作为一氧化氮“制造工厂”的内皮细胞就变得非常重要。
人体内有6兆个内皮细胞，在体内形成了6万里血管的内壁。内皮是整个心血管系统内能产生一氧化氮的细胞网，所以，维持内皮健康非常重要。保持内皮细胞健康，意味维持血管内皮细胞的健康和活跃程度。健康的内皮细胞将会产生健康一氧化氮水平，从而影响血流和血压并促进整体功能。
