(华盛顿4日综合电)美国中西部密苏里州堪萨斯城一家公司生产的奶酪产品被测出含有李斯特菌(Listeria),决定在全美9个州召回约1270公斤的奶酪产品。
该家”兄弟公司工厂”(Brothers Inc. plant)负责将大块奶酪转化为消费者大小的部分。工厂与美国食品和药物管理局(FDA)3日发表联合声明称,工厂于3日在一个奶酪切割板上发现了李斯特菌。
据称,受影响的奶酪产品已以多种品牌出售,包括Cottonwood River Cheddar、D’amir Brie Double Creme French Brie、Milton Prairie Breeze White Cheddar Style、Milton Tomato Garlic Cheddar、Paris Brothers Mild Cheddar、Paris Brothers Colby Jack、Paris Brothers Pepper Jack和Cervasi Pecorino Romano;涉及的州属包括阿肯色州、佛罗里达州、艾奥瓦州、堪萨斯州、密西西比州、密苏里州、内布拉斯加州、俄克拉何马州和南达科他州。
据美国疾病控制和预防中心(CDC)估计,全美每年约有1000多人感染李斯特菌,约260人因感染这种病菌死亡。
美国食品和药物管理局称,在食用了被李斯特菌污染的食物后,大多数成年人只会出现发烧、头痛、恶心、腹泻等轻微症状,但幼儿、老年人以及免疫力低下者感染这种病菌后,可能会出现严重症状。孕妇尤其容易感染李斯特菌,感染后有流产和死胎风险。
文:综合
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