整天盯著电脑、手机、平板与电视,眼睛长时间使用电子产品,很容易会出现干涩胀痛、甚至视力退化等问题。但是,电子产品已经成为现代人生活中必不可少的一部分,我们该如何在使用电子产品之余保护视力?除了适度让眼睛放松休息,多补充护眼食物来保护双眼也是一种预防方式,尤其是富含以下几种营养素的食物:
♦维他命A
维他命A对于视觉形成具有重要作用,如果缺乏足够的维他命A,眼睛将会无法适应比较黑暗的环境,严重时可能会出现夜盲症。肝脏、红萝卜、番薯、南瓜、枸杞等都富含维他命A。
♦DHA
DHA有助于强化视网膜上感光细胞对光的反应,鲑鱼、鲔鱼及深海鱼类都是很好DHA来源。
♦类胡萝卜素
玉米黄素和叶黄素等两大类胡萝卜素都有助于过滤掉蓝光,减少对眼睛的伤害,也具有抗氧化剂功能,防止眼睛遭到氧化破坏。玉米、芹菜、芥菜、菠菜、绿花椰菜、深绿色蔬菜都是富含这些类胡萝卜素的食物来源。
♦维他命C
柑橘类水果、番石榴、甜椒都富含维他命C且具有抗氧化功能,能防止视网膜受到紫外线伤害、避免水晶体老化,加强眼睛裡面小血管的韧度,促进眼睛健康。
♦花青素
花青素是一种生物类黄酮複合物(Bioflavonoids),也是强效的抗氧化剂,有助于维持细胞正常连结与血管的稳定。花青素存在于深紫色食物中,例如:蓝莓、甜菜根、茄子、葡萄等等。
资料来源:Hello医师/中国医疗网