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浓情茶室：槟城姓周桥海墘茶室
槟城“成都茶室”因上网公审不点饮料顾客而闹出风波，坊间出现各种声音，更是各地茶室议论纷纷的议题；有人支持业者、也有人声援茶客。
其实，在地方上，茶室便如同一个小社会，性格各异的业者、不同类型的小贩摊主，也迎来各种各样的茶客；《中国报》茶室情系列走访了各地不同的茶室，让业者和茶客述说茶室里的各种“情事”。
独家报导 减少广告 更佳体验面档顾客变干儿子、咖啡店老板变面档女儿的“第二个爸爸”，姓周桥海墘茶室犹如一个大家庭。
在姓周桥海墘茶室摆摊卖云吞面已经有5年的何耀发及太太温荏琇，以三味云吞面打响名气。随着生意越来越好后，他们“由顾客成为朋友”的人数也越来越多，甚至还和一名年轻常客上契，认作干爸和干妈。
何耀发接受访问时说，他们很多朋友都是因为对方常常光顾吃云吞面而结为朋友，大家也会约到外头聚餐。
顾客常光顾变朋友
“和我上契的干儿子，当年也是因为工作光顾我，之后就成为常客。有几次我们开玩笑说上契认干儿子，最后我们就真的认了。”
同时，温荏琇说，除了与顾客关系如朋友外，他们与咖啡店东主曾荣粮的感情也非常好，甚至其女儿大小事情，尤其是关系到政府事务问题，都会去找东主。
“我常笑东主是我女儿的‘第二个爸爸’。”
她透露，她与丈夫在当云吞面小贩前是在工厂任职，女儿长大了后两公婆就想摆个档口卖云吞面就好了。
“未在海墘茶室摆档前，我们是在峇央峇鲁一间小咖啡店卖云吞面，而会到海墘茶室摆档其实是误打误撞。有次我到姓周桥买帽子，很巧的是，该店老板娘就是茶室东主的妻子，对方告知茶室要找云吞面小贩。于是，我们就到这里摆档，一摆就5年，还和老板成为朋友。”
她形容他们与东主曾荣粮的关系像兄弟，会互相帮忙。
“比如有次我婆婆因某些原因无法如期赴约打冠病疫苗，东主就帮忙通过州议员帮我婆婆重新预约打疫苗的日期。”
天天“报到”打发时间
东主请老顾客喝饮料
“如果年长的老顾客来光顾，我会请他们喝饮料。”
曾荣粮说，一些年纪大的老顾客都是来咖啡店打发日子，只喝白开水，所以对这一类的老顾客，他分文不收。
老顾客周女士每天都到海墘茶室“报到”，只点白开水，其实她旨不在喝茶，而是家里无人，她就出来和老板曾荣粮或是档口小贩聊天。
“我认识老板很多年了，老板也帮我许多，尤其是有关政府任何援助的申请，我都请他帮忙，老板从来都不会拒绝我。”
