会员文｜品味生活 | 荷花睡莲碗莲 你会分辨吗？

普遍上我们都是从佛教的描绘中看到荷花(英文称为lotus）和睡莲（学名：Nymphaea tetragona, 英文称为water lily）的形态加深了我们对于荷花、莲花的认识。

　在佛经上，莲花称作为“圣花”；当中有好几个缘由，其中荷花代表着宇宙的“水”，属于宇宙世界的元素之一。也有因为荷花、莲花“出淤泥而不染”的高雅纯洁姿态。另外还有一说法就是荷花、莲花代表着极乐世界等等。

　回到如何辨识荷花、睡莲、碗莲的课题上，基本上荷花、莲花即是同一种植物，而另一品种睡莲才是真正和荷花、莲花区分开来的同科不同属的水生绿植。

　碗莲则是从荷花当中分别出来，主要是比较微型植株的品种，可以培植在盆器上，针对家居环境没有太大的空间情况下，也更具观赏性的热潮水生绿植品种。

　从最基本容易从眼睛观感辨别的差异，我们先来看看叶子的分别：荷花的叶片可以浮在水面、也会生长站立在水面之上。但是睡莲则完全都是浮在水面，无法立叶（叶片无法站立在水面上的)。

　睡莲的叶片明显有个缺口，叶形属于椭圆状。开花的花蕊也是贴近水面，所以一般上看到挺直高高水面之上的是荷花（莲花）、碗莲品种。睡莲的叶片比较光亮、碗莲或者荷花则是扁带毛绒面。另一个主要辨识就是碗莲花心中间是有莲蓬，睡莲则是没有。

　花形上，荷花一般上比睡莲来得更大（除了碗莲）。虽然说荷花的颜色种类不如睡莲，但是在近年来的混杂培植下，碗莲的品种更是多不胜数。

做个小结：睡莲≠莲花

睡莲≠碗莲

碗莲=小形荷花

　荷花的生长体积会变成很大，所以碗莲就是近年来属于热门的水生绿植选择之一。

碗莲养护不能爆晒

　马来西亚的天气是真的太热情，就算是觉得碗莲可以露养的前提下，仍需要注意太高的温度也会造成碗莲的无法正常生长。毕竟碗莲源自于温带国家，所以从本地的碗莲专家的指导下，一天日照3个小时其实就足够碗莲的生长。

　完全没有光照的环境下，其实是不建议养碗莲的。当然目前市面上的植物灯可以解决这个问题，前提是需要找到正确光谱的植物补光灯。

　水的温度则是养护碗莲的另一个主要条件；刚种下的碗莲幼苗不适宜在暴晒的环境下。一旦天气太酷热，可以在傍晚时分把温度比较低的水循环交替原本在盆器内的水即可。

　切记！千万别用自来水马上灌入碗莲的盆器，因为一般上我们的自来水含有比较高的氯 (Chlorine)。所以储备一些经过几天日晒的自来水，以备换水的时候用。

　无论是碗莲还是睡莲， 一般都建议在酸性且较黏质土壤；塘泥或者稻田泥是最理想的土壤选择。若自己调配的话，最佳的泥质与沙质的比例应当为7：3。太粘的土壤会让根系慢伸长，太疏松又会让根系抓不住，容易造成茎秆折损。

　碗莲喜欢肥沃但不可以在过量的施肥土壤生长，否则会有烧根的问题。烧根的现象可以从叶片的演变中察觉。一旦发现到叶子边缘发黑，甚至看到焦枯的现象，就表示有可能土壤过肥，造成烧根的问题了。

待幼苗生长叶片才可施肥

　并非幼苗一种下去就马上需要施肥的。这点可需要注意了。因为塘泥或者混合泥本身就已经有丰富的矿物质，所以一般上刚刚种下的幼苗需要等待生长到一个数量的叶片后，才开始给予施肥。最理想的施肥就是把肥料塞进土壤中，尽可能与根系保持一定的距离，避免烧根的问题发生，然后让土壤内的肥料慢慢溶解。

　一旦开始看到花苞长出来后，便表示种下的碗莲开始进入花期。

　碗莲几时开花？相信这是许多新手迫不及待想要见证的一刻。

　松哥还是希望盆友们，养花本来就是修身养性的一个过程。只有在以上这些环境条件正确的情况下，才有机会看到真正的成果。

　就算长了花苞，也未必看得到开花的结果。所以在发现花苞生长到开花的时期，大约是两个星期左右。在花苞生长的时刻，更要注意光照要足够，这样才可以确保光合作用之下，叶片和花包才可以健康绽放。

　并非所有碗莲都有机会开花，这里并非要泼大家冷水。因为基于种子的基因现象，也有可能是盆器太小造成根系生长不宜。市面上也充斥许多的假种子，一些其实是荷花种子而非碗莲种子。所以，物色正确的花圃或者碗莲专业卖家，亲自得到他们的指导方为上策。另一情况则是选购已经现成、伏盆了的碗莲植株也是一个好方案。

溫馨提示     养观赏鱼避免孳生蚊虫

　由于荷花、碗莲都是属于水生植物。相比起虫害问题，另一个就是蚊子滋生的状况。最简单的解决方案就是把碗莲的盆器养一些观赏鱼，鱼吃孑孓、鱼的排泄供给水生植物的养分，打造一个良好的循环生态，就可以让碗莲的优雅点缀我们的环境啦！

　切忌莫让自己的喜好反而滋生出另一些环境问题，尤其是家里有小朋友的地方，万一不小心培育了一堆蚊虫，就得不偿失。严重的话甚至可能还会遭受到卫生局的罚款！所以时刻把盛水的盆器维护妥当，做个负责任的碗莲高手——养好了，自然开花不断，可以天天赏花！