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俗话说“杀头生意有人做，亏本生意没人做”。可见从古至今，商人做生意的首要目的，自然是为了赚钱。
今天要分享的一家公司，却是个例外。虽然老板创业依然是以盈利为目的，却也为了个人信仰，坚持星期天不营业。这家公司，就是美国鼎鼎大名的快餐品牌福来鸡（Chick-Fil-A）。
福来鸡的创业故事始于1940年代，当时特鲁特卡西（Truett Cathy）与他的兄弟本来在美国亚特兰大地区经营一家小餐馆。
独家报导 减少广告 更佳体验后来特鲁特创立了福来鸡品牌，专注于提供独特的炸鸡三明治。这个品牌名字中的“Chick”代表着鸡肉，而“fil-A”则象征着品质。
特鲁特以他的信仰和价值观为经营理念，每个星期天必会停业休息。
有别于一般快餐品牌，福来鸡关闭餐厅的决定，是为了让员工能够休息并参与教堂活动，表达了他对家庭和信仰的重视。这种独特的文化也成为福来鸡在行业中脱颖而出的原因之一。
后来特鲁特的儿子丹卡西（Dan Cathy）子继父业，接手了福来鸡，成为集团主席。福来鸡依然坚守创立时期的初衷，集团宁可每年失去10亿美元（约48亿令吉）的收入，也坚持星期天不营业。
全美第3大快餐巨头
在成为连锁快餐巨头的道路上，福来鸡采取了渐进的扩张策略。他们首先专注于在亚特兰大地区建立坚实的基础，确保每家餐厅都能提供一致的高质量服务。然后，福来鸡逐步扩大到其他地区，不断获得顾客的喜爱。
值得一提的是，福来鸡的独特经营模式也成为其成功的关键之一。相较于其他快餐品牌，福来鸡一直专注于提供有限但高质量的产品。他们的招牌菜品之一，福来鸡鸡肉三明治，以其美味和新鲜的特色而备受欢迎。
随着时间的推移，福来鸡在全美范围内建立起了强大的品牌形象。
他们的独特文化、对品质的执着以及社会责任感，使福来鸡逐渐赢得了更多顾客的心。
除了在美国本土的成功，福来鸡还开始在国际市场拓展业务，进一步巩固了在快餐业的地位。
然而，福来鸡也曾面临一些争议。特鲁特的宗教信仰导致公司在一些社会问题上的立场备受争议，但这并没有阻碍福来鸡在商业上的成功。
如今的福来鸡在丹卡西的领导下，已经成为了美国继麦当劳和星巴克之外，全国第3大的快餐连锁巨头。
从2013年至今，福来鸡的业务扩展至全美47个州属以及亚洲市场，目前总计拥有2600家分行。
丹卡西直到2021年隐退，才改由儿子安德鲁继任为总执行长至今。
福来鸡的成功教会我们，要建立一个强大的品牌，需要有明确的价值观和使命，才能吸引消费者并赢得他们的信任和忠诚。
其次，需要保证产品质量和服务体验。在竞争激烈的市场中，只有提供优质的产品和出色的服务，才能赢得消费者的青睐，建立起品牌声誉。
