Glenmorangie作为苏格兰高地的顶级威士忌品牌，以其独特高蒸馏器和严选橡木桶酿造出顺滑细腻的酒体。BoozeiT特别在Quin Restaurant举办了一场Glenmorangie配搭晚宴，通过三款佳酿与精美料理的完美配搭，让宾客尽享Glenmorangie威士忌与美食的极致风味。
威士忌爱好者都知道Glenmorangie这个品牌，1843年创办于苏格兰高地，以景谧的景致为灵感，致力于追求精湛工艺，通过无尽创意力臻完美。
Glenmorangie威士忌最大的特色，就是它采用苏格兰最高的蒸馏器（5.14 公尺，相等于成人长颈鹿的高度），所以，只有最轻最纯净的蒸汽，才能到达铜制蒸馏器的顶端，制造出最滑顺及纯净细致的威士忌。再加上水源富含矿物质，有助于威士忌拥有美妙果味。最后就是橡木桶的管理，同一个橡木桶只使用两次（其他酿造厂会用五六次），而且只选择最优质的。这样可以确保稳定的只萃取最顶级的香味，及提供更滑顺的口感。最特别的就是他们在换桶及窖藏陈酿上，都具有领先业界的技术，只选用最特殊的木桶，才能酿出最别致的风味。
Glenmorangie威士忌获奖无数，更于2005年加盟至世界最大奢侈品集团－－LVMH，成为旗下唯一的高档威士忌品牌。
为了让更多人认识Glenmorangie威士忌，BoozeiT特意在半正式的法式餐厅Quin Restaurant at The Five举办了一场Glenmorangie配搭晚宴。同时找来品牌大使Mr.Chong向来宾详细介绍３款特别的威士忌：Glenmorangie Quinta Ruban 14年、Glenmorangie Nectar D’Or 16年和Glenmorangie 18年。
这场晚宴不仅展示了Glenmorangie各款佳酿的独特风味，更通过Quin餐厅２位女主厨Hew Whye和Kelly精心设计的美食，完美诠释了威士忌与美食之间的绝妙配搭。
