(北京2日综合电)中国辽宁省沈阳市一家三口近日因为吃了炒鸡蛋,竟然出现中毒情况!调查显示,这一家人中毒的原因是因为食用了变质鸡蛋,而鸡蛋变质的诱因,是因为保存前被清洗过。
对此,央视科教频道《实验现场》节目带着一盒鸡蛋样品,来到中国农业科学院饲料研究所进行相关实验。
专家分析,引起中毒的原因可能是清洗过的鸡蛋病菌入侵,导致鸡蛋变质。经过实验发现,清洗过外壳的鸡蛋菌落比没有清洗过的多出3到4倍!
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(北京2日综合电)中国辽宁省沈阳市一家三口近日因为吃了炒鸡蛋,竟然出现中毒情况!调查显示,这一家人中毒的原因是因为食用了变质鸡蛋,而鸡蛋变质的诱因,是因为保存前被清洗过。
对此,央视科教频道《实验现场》节目带着一盒鸡蛋样品,来到中国农业科学院饲料研究所进行相关实验。
专家分析,引起中毒的原因可能是清洗过的鸡蛋病菌入侵,导致鸡蛋变质。经过实验发现,清洗过外壳的鸡蛋菌落比没有清洗过的多出3到4倍!