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我第一次做菜

紅坭山華小 廖倬琳 5A

 有時,我真的很好奇,廚師,是怎么烹飪出那么美味的食物。廚師一定要不怕火,不怕滾燙的油彈到自己。所以,我決定挑戰—烹飪。

 我到廚房裡先準備食材,如:菠菜,蘿蔔,雞蛋,蝦等。由于平時媽媽烹飪時,我都在身邊觀察,所以自然懂得媽媽的拿手菜餚。為了保障我的安全,我請媽媽在我身邊監督我。

 這一次,我決定烹煮兩道菜餚,那就是蝦炒雞蛋和菠菜蘿蔔絲。首先,我準備菜刀和砧板,小心翼翼地把蘿蔔切成一絲絲。接著就是剝蝦殼,再把蝦肉清洗乾淨。過后,就是打雞蛋和把菠菜洗得乾乾淨淨。

 全部食材準備好了,我先洗鍋,再把它放到煤氣爐上,準備開火。鍋燒熱后,我把蝦倒進鍋裡,快炒一下,再把雞蛋汁淋在上面炒一炒,第一道菜大功告成了。


 接下來,我在鍋裡放少許油,先放蘿蔔絲,炒了一炒,再放菠菜,跟蘿蔔絲再炒一會。就這樣,菠菜蘿蔔絲完成了!

 我把這兩道菜餚端到桌子上,給家人享用。家人嘗了,表情怪怪的,看到家人的似笑非笑的神情,我知道我煮的這兩道菜都不是很美味。。媽媽安慰我說:「慢慢來,你還小,還有很多時間揣摩,以后煮出來的食物一定會越來越好吃。」聽了媽媽的話,我明白了做每一件事都得按部就班,一步一步來,不可能一飛沖天。所以我下定決心,要耐心地跟媽媽學習怎樣才能煮出一手好菜。

園丁說說

 雖然是生活小故事,但文章內容細膩,寫得也很生動精彩,很好,繼續加油!

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