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一聲號令，客人分成隊伍，手提鐵桶和剪刀奔向葡萄園，大剪特剪，收穫最多葡萄的勝出，但不能亂採別人的品種，一定要認清自己葡萄，否則作廢，獎品當然也是酒了。
收集到的葡萄倒入一個巨桶，少女們都紛紛脫掉絲襪，捲起裙子跑到裏面去踩踏，甜蜜的葡萄汁大量流出來，女人雖然貌美，但是到底不去喝它。
派對一直開到深夜，明天一早還要出發，就不去鬧了，我們要趕路去意大利美食之都Modena。
提到Modena，大家便會想起Osteria Francescana了，這家被美食節目拍了又拍的餐廳，其實是很擺架子的，吃了大廚的菜后又要被迫去看他收藏的所謂藝術品，都是一些莫名其妙的現代雕塑，只有他一個人會欣賞，又要被他強迫去買古董黑醋，一小瓶幾千幾百歐元。
錢是另一個問題，主要是這些三星餐廳一吃三四個小時，菜式很多，又沒有多少道會留下印象，客人是去朝貢多過去被服侍。我寧願去另一家叫Strada Facendo的，包君滿意。
這是在公路旁一家家庭式的餐廳，走進樹蔭下的門口，大廚Emilio Barbieri和他太太親自歡迎，態度親切，戰戰兢兢地招呼我們，絕對沒有什麼世界名廚的自傲，要吃什麼？和他商量好了。
為了要趕時間，希望兩個小時內吃完，我們這餐飯不會很長。
曾任電影製片人、作家，主持多個飲食節目，是香港著名食家。
