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位于雪州巴生港口附近的班达马兰（Pandamaran），是巴生县唯一的华人新村，也是雪州第二大华人新村，全村人口大约４万人。班达马兰新村（简称“班村”）分成第一区、第二区、第三区和第四区，还有咸水芭和后尾芭总共６区。
芋头饭 村民集体回忆
柯金胜担任班村村长一职７年，他透露在60年代时期，村民有60%是码头工友，从前的女人要嫁人，会选择嫁给码头工人，因为有稳定的收入。“Pandamaran”这个名字，早在1900年政府的一份公函中就已记载，内容是要做一条路从吉隆坡到万津，需要经过Pandamaran。至于Pandamaran名字的由来，据说是以前这里遍地都长满了Pokok pendamar，这种树是制作漆的一种原料，这种漆也可用来补船，因此，才以此树命名此地。
一碗芋头饭，一群人的集体回忆。位于班达马兰新村第一区的“新村芋头饭”，是班达马兰最道地也最难忘的古早味。芋头加上猪油渣和虾米焖饭、酱油卤肉、猪血咸菜汤，材料简单，吃的却是在新村超过半个世纪，码头工人汗流浃背的辛劳滋味。
村长柯金胜笑说，新村芋头饭他吃了50年，从前码头工人早上５点多就去吃芋头饭，然后到码头工作。“码头工人从事劳力工作，早上要吃饭和肉才有足够力气工作。直到现在，每当我要坐早机出国，都会先到这里吃早餐，然后才去机场，因为这里早上６点就有饭吃。”芋头饭卖到早上约10点，卖完就收档，从前是在学校前摆摊位卖，现在搬到住家前营业。
地址：873, Jalan Keruing, Pandamaran, 42000 Pelabuhan Klang, Selangor.
电话：010-285 5513
卤肉 选择多好涮嘴
在班达马兰新村老街上，拥有152个美食摊位，是名副其实的美食街。村长柯金胜指出，以前菜市场也在这条街上，由于太过拥挤，如今已搬迁。此外，班达马兰新村的巴刹有300个摊位，是全巴生最多摊位的早市。老街美食众多，村长特别介绍两家当地著名的道地小吃给读者。
大街54号“Merry’LoBak”由林海珠所创立，她在大街的摊位卖“卤肉”（Lobak）已38年。“我以前做‘到会’（外烩）时，跟一些师傅学的，然后改良成自己喜欢的味道。后来每当有庙会时，就会出来摆摊卖卤肉，之后就在大街租摊位营业。我女儿郑傌丽３岁就跟我一起在大街卖卤肉，如今她接手我的生意，她儿子也一起在摊位帮忙。”
以前林海珠出售的卤肉料，多由她自己制作，例如烧卖、豆支等，但现在年纪大了，摊位生意又很好，很多卤肉料都来不及做，如今只剩下春卷、薄饼（沙葛、豆干、红萝卜）、鸡翅、虾饼和猪头皮仍然坚持自制。“春卷的馅料和包春卷还是要我自己做，因为女儿和孙子包得不够紧，不够扎实。”
地址：54号档, Jalan Besar, Pandamaran, 42000 Pelabuhan Klang, Selangor.
电话：016-621 4340
菜包 皮薄馅靓味美
大约四五十年前，班达马兰新村的一些小朋友，会跟着住家做菜包的人买菜包来卖，这些小孩会沿着马路叫喊“菜包……菜包……”就而久之，班达马兰新村的人们就将“菜粿”叫成“菜包”。拥有约60年历史的菜包，也成了班村最古早且最具特色的小吃之一。
沈玉梅是道地巴生人，她在大街卖菜包二十多年，“‘美味菜包’由我母亲创立，菜包是我母亲在班村工作时学的，后来她开始在家做菜包卖，由于做菜包全都是手工，是非常辛苦的工作，她一个人做不来，几年后，她就叫当时在新加坡工作的我回来帮她，我回来后，我们才正式搬到大街做生意。”
这么多年来，班村的“菜包”只有一种口味：由豆干、沙葛和豆芽组成的馅料。“我们曾经尝试做没放豆芽的口味，但因为生意实在太好，来不及做别的口味，所以这二十多年来，都只做一种口味而已。”其实，菜包源自吉胆岛，但班村却将菜包发扬光大，并发展成班村独有的特色美食。
“吉胆岛的菜包没有放豆芽，而且是用水煮熟的，我们则是蒸熟的。由于要用水煮熟，所以吉胆岛的菜包皮比较厚。”班村的菜包虽然与吉隆坡的沙葛粿类似，却没有虾米，“我们的调味料主要是葱油，也没有放虾米和菜圃，吃候会撒上炸红葱和配搭我们自制的辣椒酱。我们制作的辣椒酱口味比较清爽，有些客人会说没有这个辣椒，菜包就不好吃。”
沈玉梅每天凌晨４点起来做包，早上６点半在大街卖。“我们只做早市，下午收档了就回家切沙葛、炒沙葛和豆干，隔天就带出来档口混合生的豆芽，然后搓外皮，现场包现蒸现卖。”至今，做菜包的沙葛还是用人手切丝，而刚炒好的热沙葛不能包裹，因此，要放隔夜至冷却才能使用。
沈玉梅透露，沙葛要选比较大粒的，口感比较嫩，水分也较多，小粒的沙葛则比较老，炒时很难熟。“嫩的沙葛炒一个半小时，老的沙葛就要炒两个半小时，豆干炒了上色后就混合沙葛。很多人以为我们的馅料是金瓜，尤其是吉隆坡来的客人，其实是因为放了色素，因为菜包的三种馅料都是白色，不好看，所以才放颜色。”
地址：133号档，Jalan Besar, Pandamaran,42000 Pelabuhan Klang,Selangor.
电话：012-354 1399
