(北京23日综合电)中国一对夫妻退休之后,在家中没事就会不停嗑瓜子,一天都会吃0.5公斤以上,没想到之后做检查,医生发现他们双双罹患结肠癌。由于2人都没有家族病史,于是医生研判,是不良的饮食习惯导致。
现年67岁的张姓老翁和王姓妻子2年前退休后,经常宅在家中看电视、玩游戏,瓜子成为他们生活中必不可少的零食,基本上每天要吃掉半公斤。他们今年9月初却发现,2人排便时都有出血的状况,急忙到医院检查,结果双双确诊为结肠癌中晚期。
医生询问张翁夫妻是否有相关病史,但两人皆否认,因此认定他们罹患结肠癌应和饮食习惯有关,经询问发现,他们经常食用瓜子。
医生表示,虽然瓜子内含的油脂为不饱和脂肪酸,对人体是有益处的,可降低胆固醇,预防心脑血管疾病,但基本上只要吃一小包瓜子,就已经满足人体一天的油脂所需,且市面上的调味瓜子,生产时会用到大量香料、食盐和糖精,其中一种名叫黄樟素的香料有轻微毒性,若大量食用会导致积蓄性中毒,就容易导致肠癌和肝癌;腐烂变质的瓜子中所带的黄曲霉素也会对身体造成伤害。
医生也提醒,高脂肪、高蛋白、粗纤维少的饮食,是结肠癌的诱发因素,平时还是应该要注意饮食均衡,多食用蔬菜、水果等粗纤维较多的食物,若出现不明原因的血便、腹泻,应及时就医治疗。
文:综合
图:互联网