塑胶危害地球，破坏海洋生态，不是新闻。最新研究却发现，近九成青少年体中残留双酚A（BPA）化学成分，会影响贺尔蒙分泌甚至致癌，罪魁祸首就是宝特瓶！

大概没人会吃塑料吧？但是在近九成的青少年体内，竟然存在可能会致癌的双酚A（Bisphenol A，缩写为BPA），而BPA正是宝特瓶、塑料容器、食品塑料包装中普遍存在的成分！这是怎么一回事？

不吃塑料却有塑料残留

根据英国《每日邮报》报导，英国艾克赛特大学（University of Exeter）在今年初发表了一份研究，在受测的94位青少年的尿液中，发现86%有BPA的残留。除了尿液检查之外，受测青少年还得填写饮食日记，即便被要求要在一週内避免吃含有BPA的东西，例如不吃被塑料包装的蔬果、罐头食品、要用微波炉加热的食品等，他们体内的残留量并未因此显著降低。

BPA在日常生活中广泛存在，受测对象也表示很难判断哪些食品不包含BPA，研究人员推论，这正是“不吃塑料却有塑料残留”的主因。

“多数人每天都暴露在BPA的环境中。我们研究发现根据目前的食品标示法规，很难透过改变饮食来避开BPA。在一个理想的环境中，我们原应有选择吃什么的权利，但是目前因为很难确认哪些食品与包装含有BPA，根本不可能有这种选择，”研究报告共同作者、艾克赛特大学医学院教授哈里斯（Lorna Harries）说。

BPA到底有什么问题？最主要是因为BPA会干扰正常的贺尔蒙分泌系统，特别是因为会仿效雌性贺尔蒙激素，被认为跟许多健康问题有关联，包括肥胖、癌症、不孕等等。

报导指出，虽然BPA在几个小时内就可以透过肾脏自血液中排除，但新近研究显示，BPA可以在身体中停留长达43小时，意味著BPA可能会积累在体内的脂肪中。虽然BPA被认定可能会影响哺乳类的贺尔蒙系统，但是欧洲食品安全署（European Food Safety Authority）却认为微量暴露并不会造成危害。

93%瓶装水含有微塑料粒

无独有偶，美国纽约州立大学在上个月发表的最新研究，也在93%的瓶装水中发现含有微塑料粒。这项研究针对中国、美国、巴西、印度、印尼、墨西哥、黎巴嫩、泰国、肯亚共九国11个品牌进行调查，除各国在地品牌之外，也包括知名的国际品牌等。

就算人体可以排出微塑料，大概也不会有人想要将微塑料吃进体内。下次当你要买罐宝特瓶饮料时，也许可以再多想想了。

图：Pixabay