【食咖必推】Nobu KL特色菜单 邀你共享美好樱花季 | 中國報 China Press
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  • 【食咖必推】Nobu KL特色菜单 邀你共享美好樱花季

    为了欢庆樱花盛开的季节,吉隆坡高级日本料理餐厅Nobu KL特别以【樱花】为主题,打造了一系列的新菜单,包含马来西亚人熟悉的料理以及主厨创新料理,让身在我国的食客可以深深体验日本樱花季带来的美好。

    这次的主题菜单是由Nobu KL行政总厨梁伟雄以及本地景观设计师林映宗联合推出。梁伟雄希望通过此次的特别料理,让食客发掘樱花的美,在享用美味料理的同时,也为感官带来非同凡响的美食体验。

    Nobu KL行政总厨梁伟雄以及本地景观设计师林映宗。
    Nobu KL行政总厨梁伟雄以及本地景观设计师林映宗。

     

    从开胃菜、主菜至甜点,都围绕着樱花以及粉色为主题。
    从开胃菜、主菜至甜点,都围绕着樱花以及粉色为主题。

    为了更符合樱花主题,每道菜都以樱花入菜,并于马来西亚的本地元素相结合。就比如“味噌棕榈心鲜贝”,以及“秘鲁式柠汁腌椰芯”,谁能想到这两个不起眼的本地植物能端上高级餐桌呢?

    秘鲁式柠汁腌椰芯。
    秘鲁式柠汁腌椰芯。

     

    味噌棕榈心鲜贝。
    味噌棕榈心鲜贝。

    Nobu KL还准备了其他6道高级樱花菜品,从开胃菜、主菜、以及甜品。

    上述菜单限时出售至4月30日,并以单点的形式出售,价格从55令吉起。

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