北马办事处高级记者
市场闹鸡荒,其最根本的原因,是政府制定了顶价。
原料涨价、饲料涨价等因素,导致成本上涨,甚至超过顶价时,鸡农就必须亏本卖鸡。有些小型鸡农场,甚至倒闭。
在顶价面前,鸡农只好减产,以减少成本开销,这导致市场上鸡少,闹鸡荒。
然而,政府看到问题,但不愿解决。如果把顶价撤除,就等于让鸡肉,回到“市场价格”,等于全国人民买贵鸡。
政府躺着解决问题
在买贵鸡和买不到鸡之间,政府选择了后者。但其实,这是一种逃避问题,粉饰太平的做法。难道,没有鸡,就没有问题?
不,市场终究会自行调整,顶价面前,也一样。鸡蛋就是这么走过来。
记得早前,市场也闹鸡蛋荒吗?A、B、C级鸡蛋都有顶价,而鸡蛋农场的成本已经高涨到超过顶价。
因此,农场开始征收一笔“运输费”,转嫁成本给鸡蛋小贩,小贩再转嫁这笔成本给消费者。
贸消部选择睁一只眼,闭一只眼,默许这笔让消费者额外承担的“运输费”,顶价沦为摆美的限制。
最后,消费者“埋单”,含泪买贵鸡蛋,蛋荒问题迎刃而解。政府,没帮上忙。
鸡肉正依循这条路走着,农场开始征收“运输费”,鸡贩也收“切鸡费”,一起将高涨的成本,转嫁消费者。
有人会问,这合法吗?若鸡肉顶价为8令吉90仙,小贩再多收1令吉50仙“切鸡费”,消费者要付的钱,就是10令吉40仙。
消费者实际付的钱,超过顶价,怎么合法、合理?有报道甚至指出,雪州鸡肉涨到每公斤13令吉,远远超过顶价。
不过,政府没有对付。消费者在买不到鸡和买贵鸡之间,会选择买贵鸡,鸡荒情况,也会很快结束。
到最后,我们才知道,政府的选择,其实是让消费者,自己选择买贵鸡,case close。政府再一次,躺着解决问题。