榴梿是季节性水果，随时代进步，几乎已变成全年供应，而且，就算不在盛产期，民众也还是有机会吃到各种由榴梿衍生的食品，甚至是冷冻保鲜的原个榴梿。

如今的榴梿，不只是水果这么简单，举凡打上“大马猫山王”名号的加工食品，皆获得不少榴梿饕客青睐。

正值西彭榴梿的盛产季节，作为我国代表性水果，榴梿的吸引力有多大，没有正式数据能给出答案，不过笔者早前接触过的榴梿业者分享说，马来西亚平均每人一年要吃上至少十公斤的榴梿，远超泰国、越南和印尼等榴梿种植国的国民。

榴梿的评价就像臭豆腐一样两极，喜欢的人闻“臭”自会垂涎三尺，不喜欢之人则会一脸嫌弃，如今榴梿价格下跌不少，在国外需求量回扬以前，预料价格还会继续走低，爱吃榴梿的饕客，不妨趁着学校假期，来一趟“榴梿”忘返之旅。

缺成功方案参考

印象中，我国的榴梿“疯”潮是随着近些年大批量出口国外而达到顶点，尤其是当时的猫山王榴梿备受中国人喜爱，以致价格水涨船高。

从那时起，国家领导人、政要，国内外投资者开始关注榴梿，榴梿的商机好像突然处处可见；甚至有不少业者配合财团的注资或收购，从小园经营走向大规模种植，架起一个产业链，不过，光有目标和定位不够，要达至成功，相信还有很多地方可以优化。

如上所说，要转型离不开金钱的投入，一棵榴梿树从幼苗到开花结果要时超过5年，期间市场存在太多不确定因素，且看农友们敢不敢在大面积土地上投放资金。除了资金，大部分农友对管理大面积果园的经验尚浅，缺乏一套精准和科学的成功方案来参考。

榴梿要成为我国的代名词需要一个大策略，而盛产猫山王榴梿的西彭地区，其定位和发展潜能显示，文冬和劳勿两地大可筑起一条绿色经济带，以农业和生态旅游双结合，打造出永续性的绿色农业旅游发展，让榴梿饕客想吃榴梿就自然想起，并亲临西彭品尝与消费。

我国榴梿产业的建设还在摸索阶段，唯可以肯定的是，榴梿商机所显，一目了然，前年闹得沸沸扬扬的劳勿无地契榴梿芭事件，偏偏要把原属同生共存的和平关系搞砸，当中曲曲折折，耐人寻味的故事，一言难尽。

仅仅因为一念之差，可以双赢的局面，反倒成没完没了的纠结。由此可见，现有攸关土地和农耕的政策和条规，确有不少疏漏之处。若要实现榴梿价值的最大化，离不开政府政策上的支持，配合上有行业知识和现代市场经营理念的私企和农友，才有可能让各方各取所需，实现互惠互利。