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母亲节即将到来，不知道怎么做出可爱的蛋糕？用超方便取得的吐司与火腿，做成美丽的花朵给母亲吧！吐司跟火腿可以做出哪些花朵？海鲜当中的花枝也能成为花朵料理？一起来试试！
花束三文治
材料：（２人份）
吐司２片，生菜２片，火腿２片，蛋沙拉适量
做法：
1）准备好吐司，两边吐司去边后，先铺上生菜。
2）摆上火腿、烤过的去边面包条，把捏捏蛋沙拉捏一捏后挤入吐司上，接着左右往内卷，并用油纸包起来就完成。
玫瑰卷土司
材料：（２人份）
吐司３片，芝士片５片，火腿片５片
做法：
1）准备吐司去边，依照圆模大小塞进吐司，不要塞太厚，这样才有空间放入内馅。
2）准备芝士片、火腿片，一层叠一层，再用火腿片卷起芝士片。火腿片先煎过再卷。火腿片选择圆片的。
3）把火腿芝士卷塞入吐司中。
4）烤温170℃烤约10分钟即可。
红糟花枝
材料：（３人份）
花枝１只，红糟１瓶，糖、盐、香油各少许，红露酒少许
做法：
1）红糟卤汁先煮好过滤，煮滚后先熄火，大概５分钟后再放入花枝，小火煮大概３分钟熄火。
2）花枝不要用大火一直煮，泡着慢慢就会上色。
3）红糟酱汁煮好后过滤，避免泡的时候颗粒黏在上面。
4）过滤过的红糟颗粒可以留下来拌面或煮汤。
咖哩花枝
材料：（４人份）
大花枝半只，咖哩粉米酒适量
做法：
1）大花枝清理干净，分成一半。
2）花枝稍微川烫，然后把咖哩粉加水煮滚后熄火，稍微降温再放入花枝。
3）小火煮15分钟，熄火焖到水凉。如果喜欢颜色更深，就放在冰箱泡一个晚上。
康乃馨火腿拼盘
材料：（２人份）
火腿片4～5片，小黄瓜0.5～1条
做法：
1）火腿片轻轻对折，再对折成四分之一。
2）用小剪刀剪出尖尖的锯齿状，打开后是一个圆形齿轮状，对切成两半。
3）左边往右拉，将右边往上拉。
4）小黄瓜洗净，用削皮刀轻轻削出数条薄片，切成4～5公分小段。
5）包在火腿花下方。
6）用小刀划出数条细黄瓜皮。摆在盘上，当做康乃馨的花枝。
7）放上做好的康乃馨就完成咯！
火腿花
材料：（２人份）
火腿片数片，干意大利面１支，生菜适量，装饰配菜适量
做法：
1）将火腿片轻轻对折（不要折断），用刀子划出数段约1cm的长度，慢慢卷起。
2）用意大利面插入固定即可。
3）完成的小花可以装饰便当，也可以放到碗里当做火腿花盆栽沙拉。
文／图：摘自爱料理生活志
