（东京6日综合电）日本石川县津幡町一间流水面餐厅，8月中发生集体食物中毒事件。调查最终发现患者分别来自18个都道府县、合共892人，成为石川县自平成年代以降（1989年起）患者人数最多的食物中毒事件。

涉事的大泷观光流水素面餐厅，提供的流水面所使用的泉水中，测出可造成腹泻、头痛、发烧等症状的曲状杆菌，共892人在8月11至17日光顾后食物中毒，年龄介乎1至80多岁，22人曾短暂住院，全数康复，无人病重。

县政府要求使用井水或泉水的餐厅，每年至少彻底检测一次水质，并加强卫生指导，防止同类事件发生。

该店遭到3天停业处分。经营者5日表示，正向所有受害者支付赔偿，完成后会终止营业。