婚礼可以是“百人百样”,因为每对新人都有无可复制的爱情故事,当两个人组成一个家,谁都希望能在梦想的婚礼中,挽着另一半走上红毯,接受亲友的祝福。新人对于婚礼愿景的不同,让婚礼没有100%的固定模式,因此婚礼策划业者可以无尽想像,无限创造婚礼的呈现方式。
从事婚礼行业超过16年的李慧君是婚礼策划培训导师,她认为,没有完美的婚礼,最重要的是完整。完整指的是从两人有结婚共识开始,婚礼就是两家人的事,双方确认和沟通婚礼需求,共同做出顺利圆满的婚事,皆大欢喜。
“完整的婚礼需要时间策划和筹备,但是很多新人因为工作忙碌,没有时间做这些准备功夫。婚礼策划就像大监图,除了定下筹备时间表,也能帮助控制婚礼预算,尤其婚礼策划师清楚行业有哪些资源、优质服务可用,减少超支的问题,亦可避免误踩地雷。”
“婚礼的重要在于能够实现新人心中的婚礼愿景,然后有效分配预算。每个人对婚礼的愿景不一样,有的人希望打造能和亲朋好友在一起的仪式感;有的人觉得吃是享受,想跟亲朋好友一起分享美食。由于价值和观念不同,所以花钱方式也不一样。”
2015年,李慧君联创Alight Academy婚礼策划师培训,希望透过系统化教学提升国内婚礼策划师素质。课程教导婚礼流程与礼俗、婚礼策划专案设计与编排等,是受到英国TQUK专业认证的专业文凭,毕业后可在婚礼策划公司、活动公司、婚纱店工作,亦可在海外执行婚礼。
“什么人适合做婚礼策划师?最重要是要有热诚,认同婚礼的意义和价值,才能协助新人把婚礼做好。另外还要有组织和规划能力,婚礼策划师就像两个家庭的军师,协助新人组织、策划、分析婚礼,看到细节之余,也要做好风险管理。”
从婚礼策划师退下,联合创办培训学院,她说,主要是看到市场需求,年轻人追求新鲜、个性化的婚礼,婚礼业界必然得随市场而动,创新发展,才能走得更远更好。
李慧君分享,现在的年轻人已不像过去那样“自助”办婚礼,而是懂得寻找领域菁英处理。除了省时省事,最大原因在于他们不想要笼统的婚礼,追求个性化。
“比如旅行主题婚礼,把旅行照片放在婚礼会场,介绍他们去过哪里旅行,提醒亲友要适时停下脚步。或者是有艺术元素的婚礼,让宾客在峇迪上画图腾,画完后送给新人。这些有信息的婚礼,都能表现出新人的个性和特质。”
谈到近年蔚为流行的新型态目的地婚礼(Destination Wedding),亦称婚旅,她说这深受年轻人喜爱:“婚礼结合旅行,挑选一个特别的地方,邀请亲朋好友参与,顺便旅游度假。像赌王女儿何超莲这么有钱、有名,也是只邀请少数亲友出席在印尼峇里岛的婚礼。”
小众而精致的家宴式婚礼,也是近年新型态婚礼。只与一小群最亲近的家人和亲友共同庆祝,营造亲密、温馨的氛围,能够专注于细节和个人风格。“现在有不少的酒店和活动会场配合趋势,推出婚礼专案企划,分市场一杯羹。”
结婚要办婚礼吗?
根据马来西亚统计局的数据显示,在马来西亚的结婚人数,从2020年的186,297人增加到2021年的214,943人,增长15.4%。而巴生谷地区在2021年共举办54,220场婚礼,显示本地婚礼市场的趋势。
尽管如此,也有不少人因为没预算、省麻烦、压力大、不喜欢成为焦点等理由,不办婚礼。李慧君认为,婚礼是一个礼节,俗话说礼多人不怪,婚礼是给新人、双方父母表达“感谢把你的孩子托付给我”,也是相互尊重,因此她支持结婚要办婚礼。
“礼节很重要,生活中若少了礼节,比如新年不去拜年、不参加亲戚婚礼,最后每个人都有可能活在断联的状况。礼节是一个很好的人际网络,通过一来一往维持联系,但是有的人觉得办婚礼浪费钱,把“花钱”课题做大,忘了它背后其实是在联系整个家族的紧密关系。”
另外,婚礼中减少向父母敬茶、表达感谢等礼节,而把时间留给娱乐节目、在台上喊“饮胜”,让她感叹众人只注重“婚”而看不到“礼”之美,颇觉可惜。
在一起携手迎接人生最美一刻,不管是人多热闹,还是小众精致的婚礼,她说,要以仪式感体现、完成对另一半的爱情承诺,而且不要忘记婚礼的意义和感受。
婚礼是许多人一生中重要的大事,然而婚礼背后总是伴随着许多烦琐细节,从婚纱、结婚照、喜帖、礼盒到会场布置、餐饮、婚礼流程等,新人有时候会像无头苍蝇不知该怎么办?
虽然有些新人办婚礼喜欢找身边三五好友帮助,但是朋友有他的工作和生活,不一定能代劳处理大小事。从婚礼策划师角度来看,梦想婚礼是需要用专业角度、细节及心意打造的。
“婚礼策划讲究细节把握,特别是安排婚礼整个流程,这需要在婚宴开始前让新人及控制人员彩排及走位,照着时间表走,什么时候该做什么事。”
结婚不只是一天的事,经历逾百对新人的大喜日子,看过不少新人在筹备婚礼期间,为各种细节感到无助和迷失,婚礼策划师符芝强、符芝霖建议,借用婚礼专业人士的技能和经验,有时候能节省更多心力成本。特别是资讯发达的网络时代,新人可以透过社交媒体直接联系欣赏的婚礼策划师。
“策划婚礼师的工作是协助新人处理他们的婚礼,有些新人毫无头绪找我们,希望能提供婚礼配套服务,包括大妗姐、婚礼策划师、婚礼协调员、司仪、表演节目、场地布置及灯光音响。”
“有些新人有想法和主见,并且准备好功课来找我们,我们会参考他们准备的资料,提供方案及建议。举例,他想要的婚礼主题可能不适合场地风格,我们帮忙调整。”
简单来说,婚礼策划师要站在全面考量的角度,把新人在婚礼前、筹备过程中会出现的问题全盘列出,带领新人订定进度、掌握预算,帮忙处理婚礼的琐碎事项及细节,这对新人而言会轻松许多。
符芝强、符芝霖两兄弟创办的Kiong Art Wedding Event 婚礼策划公司,帮助无数新人策划婚礼。看到新人幸福甜蜜的笑容,是他们从事婚礼行业最大的动力。当中,有一场他们难忘的婚礼。
“有位新人梦想到宇宙举办他的婚礼,当我们听到他的梦想婚礼时,都觉得这个要求太伟大、太梦幻了。与此同时,新娘却想要韩式风格的婚礼……经过讨论后,我们决定帮他们同时完成宇宙婚礼与韩式婚礼。”
如何把两不同主题风格的婚礼二合为一呢?在宾客入场及婚礼开场,以柔和灯光、素雅花卉,呈献现代韩式风格。婚礼中场,现场改换浩瀚星空投影和灯光特效,舞台上出现八颗行星,短短五分钟,把摩登会场转换成宇宙星空会场。新郎在萤光舞者的陪同下,穿着宇航员服装、手捧白色圆球,缓缓步入宇宙舞台,把手里的球交给新娘,象征两人一起守护爱情。
不一定要花大钱,而是展现个性化
要打造与众不同的婚礼,并不一定要花大钱,但要有个人化特色。符芝强认为,每对新人要求的梦想婚礼都不同,若讲求心意的话,用简单的方式亦能办婚礼。
“当然,如果新人有充足的预算,也可以用钱打造他们的世纪婚礼。婚礼花钱不花钱,见仁见智,毕竟这是新人之间的回忆。”
个性化的婚礼,让新人可以把每一个细节融入他们的个人风格和喜好,无论是选择独特的场地、设计主题、互动活动增添趣味,唯有用心设计的细节,才能感动人心,带来难忘的回忆。
他说,新人皆有各自个性,什么样的婚礼要求都有。有的要求婚礼简单温馨,有的希望盛大夸张,有要求是好事,至少婚礼策划师能掌握方向,但是结果,往往胥视预算而定。
“每一对新人的爱情故事都是独一无二的,因此每一场婚礼的主题都应当有独特的价值。我们会跟新人细谈他们的要求,尽量用他们提供的预算来完成他们心目中的梦想婚礼。”
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