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一天挑战吃22家米其林餐厅 男子破健力士世界纪录

(华盛顿15日综合电)美国一名男子在24小时内,成功挑战22家餐厅,刷新健力士世界纪录,然而如此赶场的超人行程绝非一般人所能承受。

《健力士世界纪录》指出,44岁的美食家菲克森某次在无意间得知,美国人芬克尔斯坦去年缔造出在一天内品尝18间星级餐厅的纪录后,开始感到跃跃欲试,他决定开始制定出一份完美计划,试图打破芬克尔斯坦的纪录。

菲克森自认一直以来是美食爱好者,过去经常在星级餐厅用餐,并在参观神圣殿堂的同时计划度假和旅行,也因此他毕生的愿望就是要打破芬克尔斯坦的纪录,他首先选择美国纽约作为他挑战这项创举的地点,选择所依据的道理很简单,因为纽约附近就有72家星级餐厅。

菲克森列出各家餐馆的点菜单,因为他无法浪费时间在享用套餐上,平均每一家餐厅只能分配15分钟的用餐时间,他绘制出一条可能执行的路线,有些餐厅拒绝响应他的计划,因此最终他选择了22家餐厅。

菲克森从今年5月25日下午2时策略性地执行计划,这个时间点能够让他吃上一整个晚上,在睡一觉后,隔天醒来继续前往有营业的餐厅用餐,首先他从曼哈顿开始,点了25美元(约118令吉)的金枪鱼烤面饼配上酪梨和萝卜,接着再前往另一间餐厅享用西班牙番茄面包。


菲克森还在两间餐厅品尝韩式料理,当晚的亮点是在一间韩国二星级餐厅定食,享用餐厅提供的五道开胃小菜,他也去某餐酒馆品尝烤牡蛎,再享用完冷炸鸡和韩式泡菜,最后回到布鲁克林,他决定将某欧风啤酒馆当作第16家餐厅,享用鱼子酱和海藻风味手工奶油的舒芙蕾蛋糕。

菲克森隔天醒来非常幸运,如愿以偿吃到最喜欢的烤章鱼配虾、伊比利猪肉和米饭,接着又去5家餐厅,以在24小时内品尝22家星级餐厅的战果,刷新健力士世界纪录。

Joshua Fyksen

文:综合报导
图:互联网

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