（吉隆坡14日讯）名厨拿督旺师傅否认欺骗餐厅员工薪水，并强调餐厅营运是由其合伙人负责，而他则是管理食谱和食物品质。

社交媒体日前流传一则据悉由旺师傅旗下餐厅De.Wan 1958员工发出的声明，指控该餐厅在员工不知情下减薪，其中所有普通员工的工资被均等为1500令吉，且没有加班费。

至于管理层员工也被减薪1000令吉至3000令吉，人事部受询时说明那是因为餐厅没有盈利。

旺师傅今天在Instagram上发文，表明所有这些针对他的指控，都是虚假和诽谤。

他解释，他在该餐厅职责是管理食谱和食物品质，而雇员问题则由他的商业伙伴负责。

“从合作开始，我从就诚实、真诚地解释，我不做涉及员工薪资或聘用、解雇员工和营运的决定。

“员工的工资或解雇员工不是由我决定的，因此，当收到这则在网上流传的信息时，我感到震惊，因为我被诽谤欺骗员工，但我的责任只是负责餐厅食谱和食物品质而已。”

旺师傅餐厅集团（Chef Wan Group of Restaurants，CWGR）此前发布声明强调，有关指控是不正确和不负责任的，并表明正在对此展开调查。