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医论分享

柯建新

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【医论分享】健脾化湿助保健

【体内除湿找回元气】下篇

若是有严重的水肿问题,一定要就医检查,因为也有可能其他方面的疾病所致,要找到病因,才能对症下药。

上篇文章提到,湿,是水分代谢的失调,那么可以怎么做,帮助身体的水分散发呢?第一、流汗。让湿邪变成汗流出体外。运动之外,蒸气浴、泡温泉等都可以,重点是让自己的身体流一点汗,促进水分代谢。但也不是每个人都适合。有些阿公、阿嬷膝盖退化,就算是散步,也走不了。这时不妨改变做法,平常在家,可以洗个热水澡、泡澡或泡脚,用物理的方式促进身体排汗。

第二、食疗。如同室内潮湿可使用除湿机,人体也可透过食用有利排除水分的食材,把多余的水分排掉。中医的理论上,脾胃这个脏腑主导身体的水分代谢,指的是肠胃的蠕动、消化与吸收功能,想要促进健脾化湿的效果,以食疗来说,最普遍、最简单的推荐药膳就是四神汤。

提自中药方“参苓白术散”的四神汤,里面所使用的几道药材,例如伏苓、山药、芡实、薏仁、莲子等,都能促进肠胃蠕动、利水利尿。由于药性温和,普遍接受度高,常见于民间,也可研磨成四神粉,像泡牛奶的方式一样饮用,都可改善肠胃问题,有助身体水分代谢。

病重有因先就医

前述提到的药材或可在日常饮食中善加配搭,例如有利水效果的薏仁,因属性较凉,建议可配搭绿豆或红豆食用。绿豆能清热,若是天气一热就皮肤痒、长痘或口臭等发炎反应的湿热情况,就可利用绿豆配搭薏仁来清热、祛湿。

如果是身体比较虚,或是产妇分娩后浮肿,就可利用红豆配搭薏仁来排解体内水分积聚的情况,而红豆也具备补血的效果。意即根据身体的情况来选择绿豆或红豆,与薏仁做配搭。特别要注意的是,薏仁会刺激子宫的收缩,因此不适合怀孕的妇女食用,另外,因属性偏凉,也不鼓励吃多。

同时提醒民众,若是有严重的水肿问题,一定要就医检查,因为也有可能其他方面的疾病所致,要找到病因对症下药,一味仰赖食疗或药膳想解决太过勉强,若是病重药轻,反而无法根治。建议先让医生做比较精确的评估和治疗,再进行调理,会是比较好的方式,食疗或药膳较适合做为辅助。

体湿检视自己来

该如何判断自己是否湿气缠身?有一些参考,例如头发易出油,一天要洗个一两次才能清爽,或是油光满面、容易冒痘,因为体内水分过多,也会造成皮脂下的分泌物泌过多。

另外,若是粪便黏滞,冲马桶冲不掉,也是体内湿气重的表现,或是身体某些部位如耳朵、鼠蹊等处分泌物多造成搔痒,还有睡觉流口水(湿气饱和自行流出)、小腹大、下肢肿等,这些现象都可帮助自我检视。

体内湿气重,不仅容易疲累,要是没有透过流汗或大小便等各种形式排掉水分,积久了,身体自然会抗议。中医所说的“祛湿邪”,主要让身体多余的水分排除,以恢复干爽、轻松的状态。

湿邪的产生,除了体质、环境,生活习惯也很有关系。例如睡眠不足或休息不够,影响代谢功能,让体内积聚的湿气排解不易,或者有些人身体常常是湿的,例如洗完头没有吹干就出门、衣服材质不通风、流汗后没有马上换等,都可能让身体处在过度潮湿的状态下,而长期待在冷气房影响了正常排汗,形成人形闷烧锅,也是现代人通病之一。

换言之,不当的观念或习惯,让湿邪困脾,甚至气喘、脂肪肝、高血压等这些病症,以中医观点来看,与代谢相关的疾病,都可能受湿邪直接或间接的影响,需要特别留意。

文:花莲慈济医院提供  口述:  整理:洪静茹

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