法国干邑区的Hennessy品牌大使Marc Boissonnet再次造访大马，在Skillet @ 163设宴款待媒体，并且一一介绍品牌旗下几款酒品，引领着大家品尝这些琥珀液体与美食之间的亲密关系。

近来，Hennessy品牌大使Marc Boissonnet再次访马，为大家重新介绍旗下的Hennessy V.S.O.P、Hennessy X.O、Hennessy Paradis及Hennessy Very Special Cognac。

Hennessy Very Special Cognac散发着果香、红糖、橡木香气及奶油气味，简单的与苏打水调成高球鸡尾酒，成了今天的迎宾饮料，清爽凉快。

今次，在餐厅总厨谭志庭在其中西合并的料理中，注入了浓浓的本地特色风味，用以配搭Hennessy的这几款干邑。

风趣的Marc Boissonnet也在会上为大家细述这几款干邑的特色，像是Hennessy X.O的最低年份自去年起，已从原本的6年以上修改为10年以上，所以这里用的生命之水最高可达30年，所以有绝对高的陈年时间。最重要的是，Hennessy一直以来都忠于传统的制作配方，所以就算是外形变得时尚了，其内涵依然不变。

特约：林仪倩