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新村小故事(第三篇)‧僅逾百戶卻有8餐館 河魚之鄉老饕天堂

逾百戶人家的新壽活新村共有8間大小河魚餐館,是名副其實的“河魚之鄉”。
逾百戶人家的新壽活新村共有8間大小河魚餐館,是名副其實的“河魚之鄉”。

地點:江沙新壽活新村
獨家報導、攝影:梁展維

 (江沙6日訊)江沙郊區的新壽活新村(Kg Baru Sauk)雖然只有逾百戶人家,卻差不多有約8間售賣河魚的大小餐館,佔了住戶約10%,是名副其實的“河魚之鄉”,村委員打算加強這方面的宣傳及美化工作,以吸引更多遊客到來。

 村民形容,很多外地人不確定新壽活在那裡,不過,一旦談起霹靂州著名吃河魚的地方,自然就會想起一個新村,再深入聊下去,孰不知那就是新壽活新村。

 村民說,若是打造一村一品牌,新壽活新村必定首推河魚,這裡常常可以吃到西刀魚、獨目鯉、順殼、吉拉滑、丁嘉蘭、水馬騮、白蘇公等河魚。

 該村地理位置得天獨厚,附近擁有一個貞德洛水壩及霹靂河,孕育不少河魚與淡水蝦,被人捕獲的野生河鮮,再加上這裡廚師秘制自調醬油或醬料,吸引四面八方的食客到來光顧,尤其是老饕吃過這裡的清蒸或是醬蒸河魚,都忘不了它們的鮮美,不辭勞苦返尋味。


前村長吁加強宣傳

 另外,“容縣七號”民宿也是新壽活新村的一個地標,不少城市人喜歡到來這個由1名小伙子甘靖康(Kamo)經營的民宿,參與生態旅遊減壓,在社交媒體備受好評。

 前任村長林俊傑指出,既然新村擁有這些豐富的條件,理應好好規劃,加強這方面的宣傳與美化,吸引更多遊客。

 他披露,除了河魚與民宿,新壽活這個鎮丸小鎮也曾經發生2宗舉國轟動的大案。

 其中,1987年在新村內發生軍警殲滅數名馬共成員事件,且登上各報頭條。

 接著,在2000年7月也發生大馬歷史上最大宗的軍火失竊案,連美國有線電視新聞網(CNN)也派員到來採訪。

 當時,被列為邪教組織的奧馬烏娜(Al-Ma’unah)劫走304軍營的軍火,隨后匿藏在新壽活附近的遮那烈(Bukit Jenalik) ,並與軍警交火,造成3名軍警殉職,這批叛軍最后也棄械投降;經過審判,奧馬烏娜首領阿敏與另2人被判死刑,另外16人被判終身監禁。

“醬蒸西刀魚腩”是新壽活新村的特色菜之一。
“醬蒸西刀魚腩”是新壽活新村的特色菜之一。
若是打造一村一品牌,新壽活新村必定首推馳名的河魚。
若是打造一村一品牌,新壽活新村必定首推馳名的河魚。

體會濃濃人情味
★甘靖康(“容縣七號”民宿主人)

在這裡默默耕耘了6個年頭,都是靠朋友的口碑介紹,吸引其他遊客到來。

 遊客主要來自吉隆坡、檳城、柔佛及新加坡等城市,他們對新壽活的新村與小鎮風情驚嘆不已,除了品嚐河鮮,遊客能夠體會新村人濃濃的人情味,更重要是可以感受返璞歸真的美好。

 單憑一個人的努力,難有作為,若是全村人群策群力,一起推動宣傳與美化工作,再加上政府的配合,務必可以打響新壽活的河魚與旅遊品牌,吸引更多遊客。

河魚大蝦最馳名
★陳志傑(新壽活陳記飯店少東)

新壽活盛產河魚與大蝦,歡迎大家來光顧。

 不少外人第一次到來新壽活的目的,就是為了品嚐這裡的河鮮,闡明這裡的河鮮遠近馳名。

 除了一般的河魚,這裡還盛產西刀魚,打造的魚丸與魚滑叫人難忘,其中,這裡醬蒸西刀魚腩,更令不少老饕魂牽夢繫。

冀設牌坊引目光
★曾憲華(村民)

很多人談起新壽活新村,第一時間都是聯想到河魚,所以把這裡稱為“河魚之鄉”一點也不為過。

 新壽活的6大餐館,分別是新江酒樓、沙蔚淡水魚、陳記飯店、順來飯店、老街飯店及生記飯店(排名不分先后)

 新壽活的淡水魚馳名已久,只不過,自從江沙至宜力的路段提昇后,新壽活並非必經之地,令不少外地人忽略了新壽活。

 若是政府配合,在新壽活的進口處,設置巨大的牌坊或是廣告牌,肯定可以吸引到更多過路客的目光。

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