被喻为“啤酒界香槟”的Edelweiss自去年引进大马市场后,就受到许多女性喜爱。这款怀有小白花的顶级白啤酒,口感轻盈,且配上多层次香气,顺滑清新。
马来西亚喜力有限公司为了让大家体验Edelweiss出产地的氛围,早前特意在吉隆坡、槟城和新山推出Edelweiss棚屋,并把周围设计出一望无际的金色麦田、长满苔藓的岩石和种满草本植物的山坡,让客人能一睹Edelweiss的产地。
站在这座位于阿尔卑斯山脚下的Edelweiss棚屋前,你还可以感受到抚脸的一阵阵北风,棚屋旁有着一辆吉普车,还有小营地。最令人感到兴奋的,当然是那一台可自行斟酒的Blade啤酒机。
Edelweiss采用了白啤酒的酿造手法,采用优质小麦和纯净的水源外,还在熟成阶段加入了阿尔卑斯山草本植物,如鼠尾草、鸢尾根和接骨木花,打造滑顺、清爽,并富有独特花果尾韵的酒体。Edelweiss的口味非常清淡雅致,所以不太适合配搭太重口味的食物,反而与西式咸点、甜点和下午茶、轻食等做配搭,会有画龙点睛之效。
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