周末夜不想外出人挤人,那就把三五知己邀请回家,亲自下手特调气泡饮品,沉浸在气泡饮品的凉爽惬意中。
WELCOME SODA
Welcome Soda以接骨木花、杏仁糖浆、新鲜莱姆汁结合气泡水,制作出口感清新的气泡饮,做为迎宾饮料再适合不过了。
材料:接骨木花糖浆(Elderflower)20毫升,杏仁糖浆(Orgeat)20毫升,莱姆汁(Lime juice)20毫升,气泡水(sodawater)
做法:
将上述食材均匀混合,最后加入气泡水,即轻松完成。
COCKTAIL SODA
将经典橙皮酒、琴酒加入以新鲜番茄与小黄瓜慢压萃取的冷汤,完美的食材配搭气泡水,调出令人惊艳的创意气泡调酒。
材料:番茄汁(Tomato juice)20毫升,小黄瓜汁(Cucumber juice)40毫升,橙皮酒(Cointreau)15毫升,琴酒(Gin)45毫升,糖浆(Simple syrup)20毫升,梅子粉(Plum powder)少许,气泡水(sodawater)
做法:
将上述食材均匀混合,最后加入气泡水,即轻松完成。
文/图:摘自A Day Magazine