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炒粿条

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佛心小贩坚持不起价 一碟炒粿条只卖RM2.50

王敬华不敢忘记父亲的叮咛,借助平价食物帮助社会更多的人。

(麻坡11日讯)佛心小贩13年来坚持不起价,一碟只卖2令吉50仙,爱心“填满”每个顾客的心窝。

尽管百货涨价却无阻小贩王敬华(55岁)的这份爱心,他坚持不论情况有多糟,他仍以佛心的价格售卖,让经济条件不好和每天为生活打拼的辛苦民众,能获一顿温饱。

在麻坡西河堂店屋前已15年的小贩王敬华接受《中国报》访问时坦承,15年前他刚开始营业,一碟小碟是卖2令吉,两年后他调涨至一碟2令吉50仙,并持续这售价已13年。

佛心小贩王敬华13年来坚持不起价,一碟炒粿条只卖2令吉50仙,温饱了许多民众。

他指出,他也面对百物上涨问题,并曾将血蚶(血蛤)改换成腊肠,来维持粿条原有的售价。

“虽然我被顾客指这是一个‘超疯狂’的售价,并被同行标签成一个‘傻子’。”


他坦承,这样的售价毫无利润可言,尤其黄面和粿条售价几乎都已倍涨。

王敬华说,他当小贩并不是为了要致富,只要一家人生活过得去就足够。

王敬华经营的摊位前张贴着炒粿条的售价,小碟的炒粿条才2令吉50仙。

很多顾客担心他承担不起摊位的租金,劝他调高粿条售价,但他无论多么艰辛还是会坚持下去,因为他曾经也是来自大家庭,从小便体会到父母持家的辛苦。

“我15岁就跟随父亲到摊位帮忙,每天奔波到两个不同地点,那个年代的人来买都会自备食材,如鸡蛋、蔬菜来加料,很多人很穷,家里孩子又多,到街边打包食物回家都是一种奢侈。已故父亲王树标从小就交代我,打包的人一定要多给一些,因为人家孩子多,要给他们一家人都够吃。”

他说,就是父亲这样的叮咛和善举,他一直铭记于心。

“我希望借助这样的平价食物,帮助到社会更多的人,同时为已逝父亲和家里两个孩子积累福报。”

王敬华位于麻坡西河堂店屋前的炒粿条档,经常坐满许多来吃炒粿条的民众。
刘庆律(左起)偕母亲陈素燕常常结伴到摊位光顾吃炒粿条。

光顾超过10年

刘庆律(32岁,自雇人士)

我从小就常常来这里吃,超过十年了,到现在还是没有起价,还是2令吉50仙一碟,别人都卖到5、6令吉了,老板还是坚持不起价。

在现在生活成本越来越高的年代,能够吃到这样一碟便宜又好吃的,真的很难得。老板的善举为大家节下多的生活开销。

林家庆指这里的炒粿条便宜大碟又好吃,可以吃到饱。

炒果条便宜

林家庆(51岁,麻坡民众)

我常常来吃,因为这里的便宜,大碟又好吃,让大家都能吃到饱。

我来这里光顾十多年了,粿条价格还是没有起价,而且老板还提供甜酱和胡椒粉,任由顾客添加调味,真的很暖心。

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