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（阿布贾17日综合电）尼日利亚一名女厨师贝西，近日挑战“单人连续100个小时不间断烹饪”马拉松式的世界纪录，挑战期间她制作出超过55种食谱与100道的佳肴，其壮举更引发全国轰动与关注。
在社交网站上以“希达巴希”闻名的名厨贝西，为了让最棒的尼日利亚美食被放上世界地图，因此主动挑战健力士世界纪录，从11日下午4点开火，接着一路不间断烹饪到15日。在马拉松式的挑战期间，贝西虽然缺乏睡眠，但仍努力维持精神在现场展现绝佳厨艺、制作无数餐点，现场更有大批粉丝到场为她声援。
完成挑战后的贝西，将由健力士世界纪录委员会纪录审核，确认她是否满足所有的标准，以及是否将成为新的纪录保持者。贝西也表示，她除了要向各界展示丰富的尼日利亚美食，同时也想要打破印度大厨通登在2019年，以87小时45分钟创下的“单人连续不间断烹饪”纪录。
此外，贝西还透露，其实她在挑战的首日，差点就要马上放弃了，“第一天最困难了，进入6小时的时候，我准备要放弃了，我觉得像奇迹发生了，我不知什么原因做到了，支持力量令人难以置信”。
尼日利亚厨师希尔达·巴奇（Hilda Bassey）在拉哥斯连续烹饪了90多个小时，为2700多人提供食物，她正试图创造一项新的世界纪录。 pic.twitter.com/vddZJJLkj1
— BBC News 中文 (@bbcchinese) May 17, 2023
文：英国广播公司（BBC）
图：互联网
