（吉隆坡26日讯／独家报导）猪肉今年涨价了约15%，导致肉干也微涨，然而肉干销量高于业者的预期。

“我来也”肉干行执行董事丘祖錕说，除了猪肉涨价，令吉贬值也导致购买外国原材料，如鱼露时更贵一些，因此肉干成本整体来说相对提高。

“我们已在年中小幅调整肉干价格约5%，所以来临佳节如圣诞节及农历新年不涨价。

“我们的加工厂若能保持生产数量，就能拿到相对固定的猪肉价格，另一部分成本，则由我们自行吸纳，因此肉干不会很夸张地涨价。”

他接受《中国报》访问时说，虽然今年的肉干稍微贵了一些，但仍保持水准和质量，反而还为顾客提升附加价值，如花心思在包装上。

“我们的客户对象都是有品味的一群，因此我们花很多时间去提升产品价值，不曾让消费者感觉我们在偷工减料。”

他也说，“我来也”一直极力保持竞争力和品牌热度，从各大佳节如端午节、中秋节，到现在的圣诞节，以及来临的农历新年，顾客都可买到精美好礼。

“如这次圣诞节就推出了新产品，即西班牙橄榄猪肉培根肉干，深受年轻人喜爱。

“西班牙猪肉口感鲜嫩，搭上西式的做法，让顾客能够感受到猪肉的香味。这款肉干，在农历新年期间也有开卖。”

至于新年肉干配套，丘祖錕说将在明年1月10日，在“我来也”各大社交媒体亮相和在门市开售。

询及预期销售，他强调，“我来也”没有把太多的目光放在成绩上，反而是花很多的心力，去让顾客感受到产品的品质。