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连吃一周腊肠 她一只眼睛瞎了
(武汉20日综合电)腊肠是传统腊味的代表,也是制作煲仔饭等多种粤式食物的食材。然而,中国湖北武汉一名女子连续一周吃腊肠后,竟导致失明。
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武汉的陈女士今年制作了几十斤腊肠,待风干后,她蒸腊肠、炒腊肠,几乎餐餐都要吃。不过,连续吃一周后竟发生意外,陈女士的左眼突然失明。
送院检查后,医生发现,陈女士原本是糖尿病患者,左眼已进入糖尿病性视网膜病变的增殖期,推测病因或与腊肠有关。
医生指出,腊肠是高油食物,短时间大量进食,或会导致病人血糖水平不稳定,而加剧眼底的病变。目前陈女士正在医院接受治疗。
文:综合报导
图:互联网
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