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农历新年是华人特别重视的大日子，更是中国四大传统节日之一，游子过去一年努力拼搏，能回到家乡与家人团聚，吃团圆饭，意义重大，无比幸福。如果未能回乡，与海外好友共聚就地过年，新年仍过得很有滋味！
农历新年总特别热闹、喜庆气氛特别浓厚，看见身边红灯笼高挂，就知道新年跫音已近，是时候回家过年。 除旧迎新、买新衣、贴春联，吃团圆饭、拜年和拿红包，是多数人过新年必做的事。
“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲”，游子身在国外，心系远在家乡的亲人，希望能早日回家，见到亲朋戚友，吃一口家乡菜或妈妈煮的家常菜，一股暖意随即涌上心头。
两名从中国来马来西亚求学的学生，为了学业选择在地过年，他们准备家乡菜，和朋友一起感受异国浓浓年味，过个温暖的农历新年。
来自辽宁鞍山的史家彤，以及来自山东潍坊的崔潇方同是中国北方人，新年期间家乡虽值春天，天气很冷，温度低，和马来西亚温暖气候形成对比。
史家彤和崔潇方目前在同一所本地私立大学深造，分别攻读大众传播和酒店管理学士课程，过去数年都在马来西亚过新年。她们因学校新年假期无法配合中国新年假期，若回乡行程匆忙，无法长时间逗留，所以今年留在本地过年。
“学校假期较短，和中国新年假期蛮冲突，不想耽误学业，只好就地过年。前两年放农历新年假期时，学校已开学。”
今年22岁的史家彤说，她的父亲在马来西亚工作多年，平时事业繁忙，没什么时间和父亲相处，新年期间却是父亲最忙碌时候，且今年学校假期无法配合回乡行程，家人希望她能趁新年和父亲团聚。虽然身在马来西亚，但她平时和朋友合住，和父亲分隔两地，因此新年就是和父亲团圆的好时机。
崔潇方今年21岁，2022年来马入学时，刚好碰上新冠肺炎疫情，来临农历新年已是她在马来西亚庆祝的第3个新年。“前年和朋友一起过年，去年参加马来西亚中国学生学者联谊会（学联）春节联欢晚会。”
北方可口过年面食
面食是中国北方人主食，逢年过节餐桌上必有饺子，包饺子也是动员全家，凝聚一家人的家庭活动。民间相信，饺子象征团聚，有吉利寓意，其外形就像元宝，过年吃饺子代表招财进宝。
每个中国北方人心中，都有最爱的饺子口味，家里包的饺子总是最难忘，全家不分男女老少一起包饺子，有说有笑、和乐融融。
史家彤分享，在中国，北方人每户人家都会吃饺子，有些家庭甚至吃到农历正月结束，可见北方人对饺子的热爱。“包饺子是全家参与的活动，有团聚的意义。”
崔潇方指出，她过年最喜欢吃的食物是水饺。“妈妈和姥姥（外婆）包的水饺很好吃，有大虾仁、韭菜、木耳和鸡蛋。”
史家彤提到，以往她家中包的饺子，馅料以三鲜制成。
另外，崔潇方说，其家乡山东作为面食大省，花饽饽是新年特色美食，过年时当地人会制作造型美观，色彩缤纷的花饽饽。
花饽饽主要原料是面粉，是种馒头，尺寸也比常见馒头大，可制成各种栩栩如生造型，相当讨喜。
中马新年氛围差异小
中国是四季国家，北方气温寒冷，马来西亚常年如夏。虽然两地环境温度有别，但农历新年年味不减，反而更浓、更暖。
崔潇方指出，她的家乡在春季时气温可达摄氏零下10度，非常冷，所以新年期间当地人通常都不会夜间出门。“在家乡，北方晚上特别冷，通常大家不出门，顶多是放烟花后就回屋内看春晚（电视节目）。”
她感觉在马来西亚和中国过年氛围差别不大，贺年歌曲、除夕和家人团聚吃饭、出门拜年，为亲友准备礼物，这些习俗都一样。“马来西亚年味挺浓，商场都会有新年装饰，感觉商场和媒体都蛮重视这个节日，心里觉得安慰，觉得在这里过年好像没什么差别。之前学校放假回家，在家里感觉很冷时，竟怀念马来西亚常年夏天。”
史家彤说，马中两国菜品口味稍有不同，但整体过新年氛围都一样，如拜年长辈给晚辈发红包，多数过年习俗都一样。
她提到，其家乡位于东北，气温比山东更低，最低时曾可达摄氏零下20度，并坦言本身不喜欢待在特别冷的地方。“马来西亚常年夏天，环境比较舒适，选择过来念书。”
大马年俗文化独特
马中两国过新年习俗略有不同，在马来西亚过年，让崔潇方和史家彤拥有独特异乡过年体验。史家彤说，她去年农历新年和朋友到吉隆坡天后宫，发现那里以大量红灯笼作为装饰，十分漂亮。
“我们那边（东北家乡）过年期间，寺庙不太会有装饰，晚上寺庙不会开放，北方没有逛庙会习惯，我们晚上不太会去逛寺庙。”
谈到团圆饭，史家彤说，近来中国不少民众开始向餐馆订团圆饭，但多数人倾向在家中下厨，和家人团聚。捞生或七彩鱼生是马来西亚华人过新年的特色年菜，捞生寓意风生水起，多于农历正月初七人日应节享用，后来越来越普及，只要在农历新年期间，家家户户都能捞生，品尝这道好意头年菜。
崔潇方对马来西亚捞生文化感到新奇，曾在华裔朋友社交媒体贴文上见过捞生，希望日后有机会尝试捞生。史家彤则认为，马来西亚在新年期间随处能见舞狮表演，舞狮文化在本地传承比较好。
“我们学校（大学）有舞狮团。大街小巷、学校都见到，中国北方不是很常见，马来西亚年味还是很有氛围。”
对于马来西亚过年应节食品，肉干和各类年饼，对中国北方人来说并不熟悉。史家彤说，中国北方人口味嗜咸，不爱甜味食物，但过年家中会准备花生糖，花生、瓜子和干果招待客人，而肉干则通常在南方较普遍。
游子思乡情无可避免
儿时过年回忆中，你最想念什么部分？新年、美食或全家团聚氛围？崔潇方透露，过新年穿新衣，是她儿时最期待的事。“小时候特别期待过年，因为可以穿新衣，不到新年都不拆开包装袋。“北方特别冷，穿3层衣服出门，我家都会买实用服饰。”
她说，在家乡过年，长辈包的压岁钱，红包内会装着红色设计的100元人民币纸钞，因为红色象征吉祥。“现在没有回去过年，长辈发电子红包，以转账方式给压岁钱。”
游子思乡，人之常情，在海外游学或工作的华夏民族，每逢农历新年，最期待的莫过于能回乡，见家人一面，一起吃团圆饭，即使没回乡，也可以延续过年习俗，简单地过。
崔潇方坦言，不能回家过年，她和家人很无奈，尤其过年时，家人会发视频或照片，看到这些视频仍会感到有点落寞、难过。“家人蛮无奈，如果能回去，当然希望我们回去过年，但不能回去，就希望我在这里好好度过。”
“第一年，在2022年，中国疫情严重，入境条件严谨，机票特别贵，单程要上万元人民币（约五、六千令吉），家人认为暂时留在马来西亚比较好。”
她说，最近2年是因为学校开学，所以没有回乡过年，通常待新年后的学校假期才回乡。她目前还有2个学期就毕业，希望明年有机会回乡过年。
“今年计划和四、五个好友度过新年，各自带家乡菜肴，品尝对方手艺，还有参加全马学联春晚。”
史家彤说，她今年打算和朋友去本地海岛度过新年假期，若计划有变，会和爸爸简单地过。她的情况与崔潇方不同，在马来西亚居住近4年，虽在异乡，有父亲陪伴，但过年气氛一到，无法回乡仍有点难过。
“我会打电话回家，和家人视频通过，表面上开心，但结束通话还是会感到难过。和朋友一起过年，感觉问题不大，但现在通讯发达，无法（和家人）见面，可以网上联系。”
农历新年是团圆日子，游子若未能回乡过年，不妨拨电话给家人，让彼此展望未来团聚，新年过得更好。
