新增的美食遗产名单还有砂州的哥罗面、柔州武吉斯族的布拉沙、马来社区爪哇人的安班饭、印度松饼Uthappam等，皆大欢喜。

国家遗产局属于旅游、艺术及文化部辖下，截至2023年，多达213种的各州和各民族的传统食品被认可为国家遗产，但是，发源于马来西亚并闻名国际的肉骨茶未列其中，成为遗珠之憾。

去年6月间，肉骨茶成为国会的热门话题，议员呼吁政府应该将肉骨茶与椰浆饭、叻沙等列为国民美食。不过，旅游部副部长凯鲁回应指出，肉骨茶不应被列国民传统美食，因并非所有国民都能接受及品尝肉骨茶。

曾任旅游文化部长的时任上议院主席莱士雅丁，直指肉骨茶（Bak Kut Teh）中的Bak是猪肉，任何申遗都不能引起种族争议。

现任部长张庆信当时表明，他会努力争取将肉骨茶列入民族美食或国家遗产，并指示官员作出研究。

干脆俐落

说到做到，张庆信“先斩后奏”，颁布宪报才公告天下，反对者要阻止已来不及了，以他的硬派作风，想来也懒理这些人的抗议。

无巧不成书的是，旅游促进局总监阿马嘉帕刚被张庆信免除职务，理由是他不愿意遵循部长的指示。
快人快刀快事，迅雷不及掩耳，张庆信做得干脆俐落，与另一位同阁同僚倪可敏最近的撞铁板事故，正好成为强烈的对比。

倪可敏要为华人新村申请列入世界文化遗产，还没开始跑就敲锣打鼓，成为被人打下来的出头鸟；张庆信静静为肉骨茶除掉前方的障碍，走向终点，成功冲线。

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