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不能去mamak档吃nasi lemak，就自家煮咯！尤其是蔬食椰浆饭，用的食材都是有营养价滴～像马铃薯、羊角豆，就连辣椒也有它本身的营养价值。
抓住老公的胃，把关老公的健康，就是一家人的幸福根源！不然老公哪有健康体魄打拼养家哦～
#仁当马铃薯（五辛）
- 将搅碎的蒜、小洋葱及香茅炒香后，加入现成的仁当酱再炒一炒。
- 加入事先炸好的马铃薯块，翻炒至均匀。
- 之后倒入椰浆，再加一点水、适量的糖及盐，煮至浓稠 最后加入事先炒好的椰丝。
- 起锅前加入麻疯柑叶，让仁当更香。
#参峇羊角豆（五辛）
- 油热后放入大葱炒香，再加入事前烫过的羊角豆翻炒。
- 放入Homemade素XO参峇酱、少许盐和糖，翻炒一下就可起锅。
#椰浆饭
- 4人份的白米洗净后，加2汤匙椰浆、适量的盐、香茅、班兰叶，开电、煲饭！
- 所有的配菜煮好后，盛上椰浆饭旁，加上蛋、花生及黄瓜就可开餐啦！
【神仙山药汤】
食材
山药 1根 剁碎
杏鲍菇 2根 切丁
萝卜 半根 切丁
生菜 1颗 切段
盐 适量
蘑菇精 适量
胡椒粉 适量
麻油 少许
做法
- 油热后炒香姜末，再放入放入杏鲍菇及萝卜翻炒。
- 加适量的水，加入被剁碎的山药。
- 汤煮滚后，加入生菜，最后加盐、蘑菇精、胡椒粉及少许麻油。有吃蛋的朋友可以加入蛋液弄成蛋花汤。
【迷人巧克力慕斯】
食材
牛奶 200毫升
棉花糖 25个（大概100g）
黑巧克力 40克
可可粉 适量
水果 适量 切小块
做法
- 倒入牛奶，再加棉花糖一起用小火搅至溶化。
- 加入黑巧克力，黑巧克力让慕斯的口感甜而不腻。
- 所有材料都煮到溶化了，倒入碗中，放入冰箱冷藏4个小时。
- 洒上可可粉在冷冻后的慕斯上，最后加上你喜欢的水果，甜蜜上桌～
