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（华盛顿5日综合电）美国哈佛大学教授警告薯条对人体健康极有害，呼吁每餐最多只能吃6根薯条。但他的好心建议被网民认为实在太残忍，还说人类史上没人能办得到。
哈佛陈曾熙公共卫生学院教授李姆（Eric Rimm）最近接受《纽约时报》访问时形容油炸薯条是“淀粉炸弹”（starch bomb），对人体健康恐造成重大伤害。若真的很想吃薯条，他建议最好只吃6根。李姆说：“我想没有多少人会退回2/3份的薯条。但若每餐只吃6根薯条搭配沙拉，对健康影响会好很多。”
即便李姆是为了大家的健康着想，但“6根薯条”实在令薯条控难以接受。有网民说：“人类史上没人可以只吃6根薯条就停下来的。”还有人说干脆一根都不要吃。一名餐厅员工则说，若餐厅真的按照指示每餐只给6根薯条，他相信一定会引发暴动。
多项研究显示，油炸薯条恐让人肥胖、罹患糖尿病和心脏疾病。去年的一份研究更指出，每周吃2到3次薯条的人，比那些吃非油炸马铃薯的人死亡率增高。
文：综合报导
图：示意图
