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早早就有疑问南瓜与万圣节的因缘，找谷歌问问才知道，传说有一个名叫杰克的人非常吝啬，因而死后不能进入天堂，而且因为他取笑魔鬼也不能进入地狱，所以，他只能提着灯笼四处游荡，直到审判日那天。人们为了在万圣节前夜吓走这些游魂，就便用南瓜雕刻成可怕面孔来代表提着灯笼的杰克，这就是南瓜灯（Jack-O’-Lantern）的由来。
其实，南瓜是个好东西，果肉颜色饱和鲜艳，每100克南瓜中热量只有69卡路里，难怪被许多女神们选为瘦身主食。
南瓜营养价值高，富含碳水化合物、蛋白质、钾、钙、镁、磷、铜、维他命A、E、C、
β-胡萝卜素、烟碱酸、叶酸等…..这些营养都有助提高身体免疫力。
所以，这次就来分享一瓜三味～希望大家会喜欢！
【奶香南瓜意面】
【南瓜蒸三菇】
【南瓜芝麻球】
同场加映之【南瓜保鲜法】
1. 完整的南瓜放入阴凉的地方或冰箱里，一般可以存放超过1个月。
2. 南瓜切开后再保存，容易从心部变质，所以最好用汤匙把内部掏空再用保鲜膜包
好，这样放入冰箱冷藏可以存放5～6天。
