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只需要运用一点小巧思，就能让餐桌上的水果、萝卜变得更吸睛！果雕师示范3个果雕小技巧，不但把番茄变成小兔子，竟然还让香蕉开口笑，连红萝卜都变成了水花片，用来炒菜替美味加分。
番茄小兔子
番茄横躺约分成4等分，从约四分之一处横切一刀，让番茄可以平稳固定于桌面，再将切下来的果肉刻成一个V字形，变成兔子耳朵插在原来番茄上即完成。
开口笑香蕉
先在香蕉上用2B铅笔做一个三角形记号，顺着记号将果皮割下，沿着三角形顶端往旁边刻出一个长方形，把果皮去掉后，再于三角形中央切下一块果肉，最后刻出眼睛处的月亮形状就成功了。
红萝卜水花片
将萝卜对半切，切出圆形片状（厚度约3~5公分）后再对半切，沿着周围刻出V字形，重复动作直到围一圈，最后依想要的厚度切片即可入菜。
文/图：摘自自由时报
