(北京9日综合电)中国湖北武汉一名独居的胡姓女子,为了省事,经常每次做两天的饭菜,要吃的时候再拿出来加热,想不到因此重度贫血在家中晕倒,医生指出,就是长期吃隔夜菜惹的祸。
据中国《湖北之声》报导,胡女表示,最近几个总是感觉全身没劲,走路会有点喘还会头晕,甚至站在原地突然头晕就昏倒失去意识,还好被邻居们赶紧送医。医生检查发现,胡女有明显地贫血,认为其为巨胚红血球贫血,血红素只有正常女性的一半。
医生认为,胡女会出现这样的情况,应该与她经常吃隔夜菜有关,因为反覆地烹饪,导致食物中的叶酸、维他命B12等被破坏,就容易患上巨胚红血球贫血,建议最好减少食用二次加热的食物。
文 综合报导
图 互联网
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