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夏天喝冰凉的汽水最过瘾，但买了家庭号的汽水，没有马上喝完，气就会不见了，变成甜腻腻的糖水，到底要怎么做才能留住气体呢？接下来让我告诉你怎么做吧！
家庭号的汽水没有办法一次喝完，隔了几天想喝的时候，里面却没有气了，还变成了糖水。汽水有气才好喝，而里头的气其实是二氧化碳，以加压方式灌到里面，那要怎样留住气呢？其实只需要将汽水，一边以正常方式静置，一边倒着放便可。
开封时，气压为了变成同样的状态，罐内过多的气体就会跑出，这时气就不断流失，因此保气关键就是，减少让二氧化碳出走的空间正常放置，上方有大半空间，因此二氧化碳，就会在不知不觉中，从瓶盖缝隙，跑出去。相反的，若将瓶子倒过来放，因为气体比液体容易渗漏，瓶盖口朝下有气水挡住，二氧化碳就会被锁在倒过来的瓶子底部。
喝过期汽水对身体有害吗？
任何饮料的保质期是指在注明的储存条件下，在此期限内饮用一定不会有质量问题，但超此期限，则不能保证产品的质量。过期的饮料可能因为保存条件好而延长了保质期，也可能因为保存条件差而缩短了保质期，这个无法确定的因素，若真要知道到饮料能不能喝，需要做全面的检测，看微生物是否超标，有无微生物毒素、原料是否氧化变质等等，不是单靠感官就能判定。过期饮料建议不要喝，你可能喝了10瓶都没事，但是第十一瓶微生物超标，喝了之后轻则拉肚子，重则危及生命。
最后，切记碳酸饮料千万不能放冷冻库，因为汽水里面有大量的二氧化碳，二氧化碳在水中的溶解度是温度越低溶解度越高。降温会促进二氧化碳溶解，降低罐内气压。但是在汽水开始结冰后，就会有大量二氧化碳释放出来。因为气体不会溶解在冰块中。当它们在密闭的罐子中被释放出来，由于罐子内大部分体积已经被冰块占满(甚至罐子都已变形)，此时气体的体积被压得很小，压强就变得很大，导致汽水罐爆裂。
