欧国辉:我国旅游业商机无限 | 中國報 China Press
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    欧国辉:我国旅游业商机无限

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    我国旅游、艺术及文化部长张庆信表示,大马还有很多旅游业潜能等待被激发,包括一些岛屿还没被开发,以及还能发展温泉旅游。

    其实大马的旅游景点很够吸引力,大马有漂亮的海滩、洁白的海水、巍峨的高山和热带雨林等等,游客不只可以到来游山玩水,基于我国多元种族及文化背景,还可以来一尝各式的道地本地美食。

    我们常看到有旅游公司组织去日本、中港台等地的美食团,却很少听闻有外国游客来大马的美食团。

    其实只要下下宣传功夫,我国的美食是非常足够招来游客,尤其是来自东南亚和亚洲一带口味相近的游客。


    记得著名香港美食家蔡澜曾经带过一组美食团来马,除了吃榴梿和其他本地小食,主餐是由外号“大鼻”的名厨陈柄华烹饪的晚宴,餐牌里有每人半条烤乳猪、参巴峇拉煎炒臭豆、清蒸巴丁河鱼、药材炖山鳖、福建面等等,还有椰花酒相伴,在晚宴开始前,最后入桌的食客竟然有香港影视大亨邵逸夫和几位电影明星,结果吃过此宴的人人都赞好,回到香港肯定会大力推荐大马美食,我国旅游业就是渴望有这类游客,带动旅游及饮食业发展。

    购买价廉物美土产

    除了美食团,也可以组织购物团来马,虽然世界各地面对通货膨胀,但大马的涨幅还是低过许多国家,而且马币不争气,比起他国还是便宜,来这购物肯定划算。

    本地土产可购性也强,像怡保白咖啡、文冬姜、关丹梅香咸鱼、巴生肉骨茶包、槟城豆蔻膏、豆沙饼、香饼、马蹄酥、金马仑红茶、燕窝、锡制品、蜡染服装batik等等,游客可以边旅游边购买价廉物美的土产。

    近年来,来大马医疗的游客也不少,从邻国来马的游客早上做了身体检验,数小时后在中午时就可拿到检验报告,如果需要在进一步深入检查,很多医药中心都会备有专科医生,像在孟沙南区的一间医药中心,据闻来自印尼做检验的游客占了三成。

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    还有在隆市叶观盛路的国际牙科中心也提供一站式的根管治疗、绑牙、人造牙冠、套牙等服务,游客可以一天内把牙齿修复好,然后接下来轻松旅游。

    导游经过训练

    我们到外国旅游时,旅行团会安排我们尝试下手做当地的土产,像去到日本会有做寿司的环节,去到福建会去炒铁观音茶叶,去到韩国会体验做泡菜,来到大马我们也可以安排游客去学做印度煎饼、开榴莲、包咖喱角、烘焙本地饼干等等,最重要是负责招待游客的导游要经过训练和拥有专业态度,不然再有更好的旅游计划,也是徒然。

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